Рецепт грибы с овощами тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибы с овощами тушеные

Лук репчатый (Припускание) 146 г
Грибы, вареные, без соли 440 г
Сметана 10,0% жирности 90 г
салат /зимний/ в томатной заливке № 7 1123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы с овощами тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8% 2489 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17% 1176 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 7.2% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 44.1% 453 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 46.9% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 10.8% 1837 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 25.1% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 25.86 мкг 400 мкг 6.5% 13% 1547 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 7.2% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1% 19231 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 4.6% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23148 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4693 мг 20 мг 7.3% 14.6% 1361 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 20.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.37 мг 2500 мг 8.8% 17.6% 1140 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5420 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2909 г
Натрий, Na 146.18 мг 1300 мг 11.2% 22.4% 889 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11013 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 11% 1806 г
Хлор, Cl 199.72 мг 2300 мг 8.7% 17.4% 1152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 8.8% 2267 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 11.8% 1701 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 10.8% 1867 г
Медь, Cu 147.98 мкг 1000 мкг 14.8% 29.5% 676 г
Молибден, Mo 0.363 мкг 70 мкг 0.5% 1% 19284 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 3.081 мкг 55 мкг 5.6% 11.2% 1785 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27913 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Цинк, Zn 0.3659 мг 12 мг 3% 6% 3280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.013 мг ~
бета Ситостерол 1.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность грибы с овощами тушеные составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С ОВОЩАМИ ТУШЕНЫЕ

грибы с овощами тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B5 - 12,6 %, медью - 14,8 %

Чем полезен грибы с овощами тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибы с овощами тушеные, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы с овощами тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы