Рецепт Вкусный салатик из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный салатик из тунца

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Огурец, грунтовый 150 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Тунец консервированный 1 банка Яйца Огурцы Зелень и сок из тунца Приготовление: Все ингредиенты нарезать и заправить соком из тунца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный салатик из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.5% 697 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.5% 1647 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 11% 1111 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2262 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 15.1% 814 г
Витамин В4, холин 90.4 мг 500 мг 18.1% 22.2% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 12.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 5% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 13.6% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8.2% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 8.1% 1515 г
Витамин D3, холекальциферол 0.66 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 4% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 22.2% 553 г
Витамин РР, НЭ 4.3592 мг 20 мг 21.8% 26.7% 459 г
Ниацин 3.03 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 9.6% 1283 г
Кальций, Ca 39.1 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2558 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 5% 2469 г
Натрий, Na 328.6 мг 1300 мг 25.3% 31% 396 г
Сера, S 69.9 мг 1000 мг 7% 8.6% 1431 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 20.7% 592 г
Хлор, Cl 13.3 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1805 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 12.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2677 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 5.3% 2331 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3043 г
Селен, Se 9.38 мкг 55 мкг 17.1% 21% 586 г
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61162 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вкусный салатик из тунца составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ САЛАТИК ИЗ ТУНЦА

Вкусный салатик из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином K - 18,1 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Вкусный салатик из тунца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный салатик из тунца, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный салатик из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты