Рецепт Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Сахар песок 114 г
Творог нежирный 0,6% 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.8% 521 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8% 505 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4% 1014 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 4.1% 984 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 905 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 2.9% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.4% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 25.892 мкг 400 мкг 6.5% 2.6% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 10% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3394 г
Витамин Н, биотин 6.451 мкг 50 мкг 12.9% 5.2% 775 г
Витамин РР, НЭ 2.8366 мг 20 мг 14.2% 5.7% 705 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.89 мг 2500 мг 4% 1.6% 2503 г
Кальций, Ca 74.27 мг 1000 мг 7.4% 3% 1346 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3266 г
Сера, S 145.34 мг 1000 мг 14.5% 5.9% 688 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 6.9% 586 г
Хлор, Cl 79.65 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6198 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 9.6% 419 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1963 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1746 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 3.9% 1046 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 19.93 мкг 55 мкг 36.2% 14.7% 276 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15302 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.012 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты 5.366 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.723 г ~
Пролин 1.065 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.347 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 1.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.851 г ~
18:0 Стеариновая 0.881 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.848 г min 16.8 г 17% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.199 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, ТВОРОГОМ И ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ

Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом, калорийность 247 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, творогом и песочным тестом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты