Рецепт Кукурузный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный пирог с яблоками

Простокваша 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мука из желтой кукурузы 160 г
Яблоки (Припускание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 8.6% 595 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 15.204 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 326.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.7% 1406 г
Витамин В4, холин 56.04 мг 500 мг 11.2% 5.8% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.744 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4105 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 4.133 мкг 50 мкг 8.3% 4.3% 1210 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3273 мг 20 мг 6.6% 3.4% 1507 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.98 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1263 г
Кальций, Ca 49.34 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 4% 1293 г
Натрий, Na 42.11 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3087 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2774 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 8.1% 636 г
Хлор, Cl 53.51 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4.2% 1215 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 10.4% 495 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Медь, Cu 94.27 мкг 1000 мкг 9.4% 4.8% 1061 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 2.7% 1902 г
Никель, Ni 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 9.164 мкг 55 мкг 16.7% 8.6% 600 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24969 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Цинк, Zn 0.7373 мг 12 мг 6.1% 3.1% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный пирог с яблоками составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Кукурузный пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Кукурузный пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный пирог с яблоками, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты