Рецепт Рулет с яблочным вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с яблочным вареньем

Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Сахар песок 100 г
Варенье из яблок 350 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с яблочным вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2% 1806 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 9.7% 367 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 2.6% 1355 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.4% 1463 г
Витамин В4, холин 72.59 мг 500 мг 14.5% 5.2% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6444 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3043 г
Витамин Н, биотин 5.486 мкг 50 мкг 11% 3.9% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4269 мг 20 мг 7.1% 2.5% 1402 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.31 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2187 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4421 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4601 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 0.7% 5031 г
Натрий, Na 35.34 мг 1300 мг 2.7% 1% 3679 г
Сера, S 56.37 мг 1000 мг 5.6% 2% 1774 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 3% 1212 г
Хлор, Cl 43.11 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 1.495 мг 18 мг 8.3% 3% 1204 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2804 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 10.1% 355 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 1.8% 1994 г
Медь, Cu 37.51 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2666 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1960 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 9.076 мкг 55 мкг 16.5% 5.9% 606 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22676 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рулет с яблочным вареньем составляет 280,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ЯБЛОЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ

Рулет с яблочным вареньем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Рулет с яблочным вареньем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с яблочным вареньем, калорийность 280,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с яблочным вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы