Рецепт Харчо 18.04.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 18.04.18

Вода, из под крана, муниципальная 492 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 80 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 43 г
Петрушка (Варка без слива) 22 г
Укроп (Пассерование) 9 г
Чеснок, сырой 20 г
Бульон 1200 г
Свинина отварная, по 1-390 0 г
Масло подсолнечное 5 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 0 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 130 г
Капуста припущенная по 1-218 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 18.04.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 16% 1086 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 110 г 2273 г 4.8% 8.3% 2066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 21.9% 791 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 14.9% 1166 г
Лютеин + Зеаксантин 0.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 13.4% 1295 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.305 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12103 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 5.6% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22422 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 26.6% 652 г
Витамин РР, НЭ 2.9038 мг 20 мг 14.5% 25.2% 689 г
Ниацин 1.491 мг ~
Бетаин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.49 мг 2500 мг 5.7% 9.9% 1767 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7138 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 5.6% 3123 г
Натрий, Na 45.29 мг 1300 мг 3.5% 6.1% 2870 г
Сера, S 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 15.3% 1140 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 10.4% 1654 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7143 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 19.8% 874 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3130 г
Медь, Cu 34.86 мкг 1000 мкг 3.5% 6.1% 2869 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 3.3% 5303 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 1.97 мкг 55 мкг 3.6% 6.3% 2792 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19011 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Харчо 18.04.18 составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 110 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 18.04.18

Харчо 18.04.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Харчо 18.04.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 18.04.18, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 18.04.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты