Рецепт айсберг, помидор, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты айсберг, помидор, авокадо

Салат овощной с айсберг 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "айсберг, помидор, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15.4% 789 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.7% 769 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 5.7% 2108 г
альфа Каротин 0.325 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.8% 1773 г
Лютеин + Зеаксантин 22.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 2.1% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 14.5% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 37.352 мкг 400 мкг 9.3% 11.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 34.28 мг 90 мг 38.1% 46.1% 263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 3.9% 3093 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9346 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 13.8% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.9625 мг 20 мг 4.8% 5.8% 2078 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.7 мг 2500 мг 12.3% 14.9% 815 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 1.2% 9653 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 6.2% 1944 г
Натрий, Na 10.11 мг 1300 мг 0.8% 1% 12859 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18692 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 5.7% 2139 г
Хлор, Cl 25.42 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9048 г
Микроэлементы
Бор, B 51.3 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3557 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16854 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 32.4% 374 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 8.1% 1495 г
Медь, Cu 127.13 мкг 1000 мкг 12.7% 15.4% 787 г
Молибден, Mo 3.121 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2243 г
Никель, Ni 5.797 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15493 г
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35556 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 5.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность айсберг, помидор, авокадо составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙСБЕРГ, ПОМИДОР, АВОКАДО

айсберг, помидор, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином C - 38,1 %, витамином K - 11,4 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 26,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен айсберг, помидор, авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить айсберг, помидор, авокадо, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления айсберг, помидор, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги