Рецепт Лепешки яичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешки яичные
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешки яичные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.9 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.9% | 589 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.6% | 434 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.6% | 799 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 3.8% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 120.84 мг | 500 мг | 24.2% | 7% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 3.6% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.37 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 11869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.1% | 944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.408 мг | 15 мг | 29.4% | 8.5% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 9.725 мкг | 50 мкг | 19.5% | 5.6% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0178 мг | 20 мг | 15.1% | 4.4% | 663 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.16 мг | 2500 мг | 6% | 1.7% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 39.18 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2552 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2418 г |
| Натрий, Na | 134.08 мг | 1300 мг | 10.3% | 3% | 970 г |
| Сера, S | 85.05 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 5.4% | 532 г |
| Хлор, Cl | 179.27 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.2% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 3.2% | 894 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 4.84 мкг | 10 мкг | 48.4% | 14% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Медь, Cu | 40.43 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.2% | 2473 г |
| Молибден, Mo | 3.081 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.3% | 2272 г |
| Селен, Se | 15.262 мкг | 55 мкг | 27.7% | 8% | 360 г |
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15106 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2241 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лепешки яичные составляет 346,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 346.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 12.9 г | -% | |
| Углеводы | 44.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ЯИЧНЫЕ
Лепешки яичные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином E - 29,4 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,8 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 48,4 %, селеном - 27,7 %
Чем полезен Лепешки яичные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Поджарка свиная
- Новый рецепт
- Запеканка из творога с овсянкой
- Перец фаршированный
- творог
- Rice Porridge with milk
- Cocoa Powder Fat Reduced TEV 1teasp 6g
- Овощная смесь от 06.02.14
- Икра мойвы
- сыр мраморный 50%
- Сыр плавленный ПРЕЗИДЕНТ "Маздам"
- Конфеты "Щербет"
- сок овощной с отрубями
- компот из яблок
- nutri grain
- ролл с лососем
- вторые блюда
- чай с молоком
- горошек Лента
- творог 2%
- Хлебцы-молодцы Цельнозерновые Минералы+
- Сыр олтермани 17%
- Сыр Дипломат 12%
- Компот вишневый
- Говядина на пару
- _Суп-пюре, грибной
- Сыр Дор-блю
- Каша рисовая на молоке
- Капуста красная тушёная с грибами
- горошек зелёный БОНДЮЭЛЬ
- Яблоко свежее
- Каша манная
- Венский завтрак 100гр
- Атлант 80
- индейка с грибами
- салат картофельный
- Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца
- салат помидоры фасоль кукуруза
- компот из кураги
- Новый рецепт
- Вафли Просто чудо, с молочно-кремовой начинкой 40 г (Славянка)
- Ревалид
- Салат ТОСКАНА (микс)
- хлопья 5 злаков
- Торт творожный без выпечки
- Пастерма из курицы сыровяленная
- Карамельные соломинки для молока (1шт = 6гр)
- Изюм сушеный, белый кишмиш 125 г (Персидский Базар)
- Сыр "Mozzarella"
- намазка из авокадо
- Йогурт обезжиренный
- творог домик в деревне 0,1%, 250 гр
- творожек с изюмом
- Отбивные котлеты
- Каша овсянная на воде
- Испанская смесь Витамин
- горошница
- Паштет куринный с печенью и грибами
- яицо варенное в крутую
- Активиа Кефирная 1%
- Запеканка из яйца брокколи и творога
- Ячневая каша
- Скумбрия запеченая в фольге
- Десерт "Гурьевский" с карамелью, яблоком и миндальным орехом (330г)
- Кекс черносмородиновый
- каша овсяная
- Хлопья "Ясно солнышко" 4 злака
- Овсяные хлопья Сила злаков
- торт творожный
- эсферо
- кофе
- шаурма
- Отруби пшен с яблоком
- рыба запеченая с лимоном
- салат цезарь глубос
- Суп с сушеными грибами
- кукурузная каша
- фасоль
- Салат пекинский
- Борщ
- сырая каша
- Гороховый суп
- капустные котлеты с гречкой
- каша манная
- Хлебцы ячменные
- Сыр плавленный советский
- шоколад молочный Himilk (meiji)
- Сыр твердый голландский 45%
- индейка предплечье
- Морковный завтрак
- салат из курицы
- Чизкейк шоколадно-банановый
- Лапша яичная покупная
- Хлопья Фитнес с фруктами
- Хамон серано
- Elevit pronatal
- голубцы с куриным фаршем
- Котлеты куриные
- Салат "Цезарь"
- капуста брокколи
Метки: Как приготовить Лепешки яичные, калорийность 346,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки яичные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
