Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 2000 г |
Масло подсолнечное | 25 г |
Вода | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 170 г |
Хмели-сунели | 5 г |
Базилик, сушеный | 3 г |
Мята колосистая, сушеная | 1 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.5% | 3619 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.2% | 3085 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 27.3% | 714 г |
Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2680 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 37.2% | 524 г |
альфа Каротин | 0.179 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 41.9% | 466 г |
бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.623 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.823 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 4.7% | 4252 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.9% | 9804 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 14.6% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 26.297 мкг | 400 мкг | 6.6% | 12.9% | 1521 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.29 мг | 90 мг | 23.7% | 46.2% | 423 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 10.1% | 1933 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25381 г |
Витамин К, филлохинон | 84.2 мкг | 120 мкг | 70.2% | 136.8% | 143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.939 мг | 20 мг | 4.7% | 9.2% | 2130 г |
Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 322.93 мг | 2500 мг | 12.9% | 25.1% | 774 г |
Кальций, Ca | 62.74 мг | 1000 мг | 6.3% | 12.3% | 1594 г |
Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 11.1% | 1765 г |
Натрий, Na | 15.88 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8186 г |
Сера, S | 49.45 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.6% | 2022 г |
Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 11.1% | 1758 г |
Хлор, Cl | 43.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5275 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 694.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 243 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 10.5% | 1846 г |
Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.9% | 3958 г |
Кобальт, Co | 4.105 мкг | 10 мкг | 41.1% | 80.1% | 244 г |
Литий, Li | 0.539 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2506 мг | 2 мг | 12.5% | 24.4% | 798 г |
Медь, Cu | 105.02 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 20.5% | 952 г |
Молибден, Mo | 10.565 мкг | 70 мкг | 15.1% | 29.4% | 663 г |
Никель, Ni | 16.323 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 9892 г |
Фтор, F | 20.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19268 г |
Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 21.8% | 893 г |
Цинк, Zn | 0.586 мг | 12 мг | 4.9% | 9.6% | 2048 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.489 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.073 г | ~ | |||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.754 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная в мульте составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.3 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 7.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 84.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|