Рецепт салат рыбный с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат рыбный с корейской морковью

Сардины океанические, консервированные	400 г
Морковь по-корейски	600 г
Горошек зеленый. Консервы	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат рыбный с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.6 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1641 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	8.5%	1152 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	10.4%	933 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.5%	3776 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	17.5%	556 г
Вода	58.1 г	2273 г	2.6%	2.5%	3912 г
Органические кислоты	44.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2779.3 мкг	900 мкг	308.8%	301%	32 г
Ретинол	2.763 мг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	1.9%	5000 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.8%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	5.1%	1915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.383 мг	5 мг	7.7%	7.5%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.253 мг	2 мг	12.7%	12.4%	791 г
Витамин В9, фолаты	8.413 мкг	400 мкг	2.1%	2%	4755 г
Витамин В12, кобаламин	2.933 мкг	3 мкг	97.8%	95.3%	102 г
Витамин C, аскорбиновая	5.36 мг	90 мг	6%	5.8%	1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.76 мг	15 мг	11.7%	11.4%	852 г
Витамин Н, биотин	0.573 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	8726 г
Витамин РР, НЭ	2.7407 мг	20 мг	13.7%	13.4%	730 г
Ниацин	1.62 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.15 мг	2500 мг	8%	7.8%	1243 г
Кальций, Ca	43.2 мг	1000 мг	4.3%	4.2%	2315 г
Кремний, Si	4.167 мг	30 мг	13.9%	13.5%	720 г
Магний, Mg	29.79 мг	400 мг	7.4%	7.2%	1343 г
Натрий, Na	168.25 мг	1300 мг	12.9%	12.6%	773 г
Сера, S	66.82 мг	1000 мг	6.7%	6.5%	1497 г
Фосфор, P	113.7 мг	800 мг	14.2%	13.8%	704 г
Хлор, Cl	756.74 мг	2300 мг	32.9%	32.1%	304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99 мкг	~
Бор, B	95.2 мкг	~
Ванадий, V	37.93 мкг	~
Железо, Fe	1.18 мг	18 мг	6.6%	6.4%	1525 г
Йод, I	11.25 мкг	150 мкг	7.5%	7.3%	1333 г
Кобальт, Co	9.553 мкг	10 мкг	95.5%	93.1%	105 г
Литий, Li	1.84 мкг	~
Марганец, Mn	0.1563 мг	2 мг	7.8%	7.6%	1280 г
Медь, Cu	122.23 мкг	1000 мкг	12.2%	11.9%	818 г
Молибден, Mo	12.7 мкг	70 мкг	18.1%	17.6%	551 г
Никель, Ni	3.973 мкг	~
Селен, Se	0.633 мкг	55 мкг	1.2%	1.2%	8689 г
Фтор, F	133.01 мкг	4000 мкг	3.3%	3.2%	3007 г
Хром, Cr	16.02 мкг	50 мкг	32%	31.2%	312 г
Цинк, Zn	0.5748 мг	12 мг	4.8%	4.7%	2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.507 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.113 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.157 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.117 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.01 г	~

Энергетическая ценность салат рыбный с корейской морковью составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.6 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	58.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

салат рыбный с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 308,8 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 97,8 %, витамином E - 11,7 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 32,9 %, кобальтом - 95,5 %, медью - 12,2 %, молибденом - 18,1 %, хромом - 32 %

Чем полезен салат рыбный с корейской морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат рыбный с корейской морковью, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат рыбный с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе