Рецепт фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль тушеная

Фасоль (стручок) (Варка)	360 г
Масло подсолнечное	17 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	3 г
горошек морожений	40 г
Кетчуп	35 г
Лук репчатый (Пассерование)	24 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	122 г
Капуста брюссельская (Пассерование)	57 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.2 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2153 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	11.8%	1086 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8.1%	1600 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.8%	4469 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	16.6%	769 г
Вода	76.4 г	2273 г	3.4%	4.3%	2975 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.6 мкг	900 мкг	6.8%	8.7%	1461 г
альфа Каротин	0.185 мкг	~
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	7.7%	1667 г
бета Криптоксантин	1.038 мкг	~
Ликопин	857.5 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.777 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	4.7%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	9.7%	1324 г
Витамин В4, холин	0.81 мг	500 мг	0.2%	0.3%	61728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	4.3%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	9.1%	1418 г
Витамин В9, фолаты	26.445 мкг	400 мкг	6.6%	8.4%	1513 г
Витамин C, аскорбиновая	17.6 мг	90 мг	19.6%	25.1%	511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.672 мг	15 мг	11.1%	14.2%	897 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.037 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	135135 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.9%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.991 мг	20 мг	15%	19.2%	669 г
Ниацин	2.418 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.66 мг	2500 мг	11.2%	14.3%	891 г
Кальций, Ca	47.54 мг	1000 мг	4.8%	6.1%	2103 г
Магний, Mg	38.16 мг	400 мг	9.5%	12.1%	1048 г
Натрий, Na	67.88 мг	1300 мг	5.2%	6.6%	1915 г
Сера, S	2.67 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	37453 г
Фосфор, P	70.7 мг	800 мг	8.8%	11.3%	1132 г
Хлор, Cl	1.03 мг	2300 мг			223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.4 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Железо, Fe	1.133 мг	18 мг	6.3%	8.1%	1589 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Кобальт, Co	2.086 мкг	10 мкг	20.9%	26.7%	479 г
Марганец, Mn	0.0218 мг	2 мг	1.1%	1.4%	9174 г
Медь, Cu	29.36 мкг	1000 мкг	2.9%	3.7%	3406 г
Молибден, Mo	2.298 мкг	70 мкг	3.3%	4.2%	3046 г
Никель, Ni	0.123 мкг	~
Рубидий, Rb	19.6 мкг	~
Селен, Se	0.023 мкг	55 мкг			239130 г
Фтор, F	2.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	183486 г
Хром, Cr	5.3 мкг	50 мкг	10.6%	13.6%	943 г
Цинк, Zn	0.3235 мг	12 мг	2.7%	3.5%	3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.597 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.388 г	~
Валин	0.274 г	~
Гистидин*	0.277 г	~
Изолейцин	0.239 г	~
Лейцин	0.417 г	~
Лизин	0.556 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.183 г	~
Треонин	0.235 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.412 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.276 г	~
Аспарагиновая кислота	0.418 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.195 г	~
Глутаминовая кислота	0.625 г	~
Пролин	0.213 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.445 мг	~
Стигмастерол	0.015 мг	~
бета Ситостерол	5.832 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.266 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.846 г	min 16.8 г	5%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.816 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.796 г	от 11.2 до 20.6 г	16%	20.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.789 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность фасоль тушеная составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	76.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 15 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен фасоль тушеная

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фасоль тушеная, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе