Рецепт Котлеты свинные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свинные

Картофель 120 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок луковица 7 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Перец жгучий красный 1 г
Приправа универсальная (1 штука) 2 г
Фарш из свинины 650 г
Способ приготовления

Возьмите и нарежьте лук и чеснок мелким кубиком. Введите овощи в фарш. Картофель натереть на терке, положить в фарш. Добавить соль, специи. Жарить на каждой стороне, в зависимости от размера котлет.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свинные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.5% 800 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 17% 164 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.4% 6844 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.081 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19222 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.2% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3946 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5427 мг 20 мг 2.7% 0.8% 3685 г
Макроэлементы
Калий, K 108.56 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2303 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.3% 9794 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Натрий, Na 158.16 мг 1300 мг 12.2% 3.4% 822 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5342 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Хлор, Cl 249.13 мг 2300 мг 10.8% 3% 923 г
Микроэлементы
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6912 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 4.7% 587 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 0.8% 3356 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2851 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3474 г
Селен, Se 2.092 мкг 55 мкг 3.8% 1.1% 2629 г
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2688 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты свинные составляет 358,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 34.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИННЫЕ

Котлеты свинные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Котлеты свинные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свинные, калорийность 358,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свинные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы