Рецепт соус к долме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соус к долме
| Сметана 20,0% жирности | 400 г |
| Чеснок, сырой | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соус к долме".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.8% | 2815 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 16.3% | 303 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.3 мкг | 900 мкг | 16.9% | 8.3% | 591 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 14.406 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 115.74 мг | 500 мг | 23.1% | 11.4% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.1% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.251 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.3% | 1507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6134 мг | 20 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.31 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 93.45 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.6% | 1070 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4269 г |
| Натрий, Na | 390.09 мг | 1300 мг | 30% | 14.8% | 333 г |
| Сера, S | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4049 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 550.14 мг | 2300 мг | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Медь, Cu | 20.58 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4859 г |
| Молибден, Mo | 1.014 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 6903 г |
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6563 г |
| Цинк, Zn | 0.0781 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 15365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность соус к долме составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 18.5 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 70.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС К ДОЛМЕ
соус к долме богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,9 %, холином - 23,1 %, витамином B12 - 11,4 %, хлором - 23,9 %
Чем полезен соус к долме
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожная запеканка с черносливом
- кофе с молоком
- сукразит
- макароны гречневые
- Йогурт Epica персик-жасин
- компот и урюка и шиповника
- Хлебцы-слайсы "Злаковый коктейль"
- овощи запеченные (26.02)
- Горох давыдовский с овощами
- Йогурт Landliebe черника
- Кексы овсяно-творожные с бананом и бифилином
- Творог рассыпчатый Савушкин 0%
- Бифилин
- хлебец зерновой АО "Первый хлебокомбинат"
- Конфета Россиянка
- блинчики от палыча с мясом
- заморож.овощи тушеные
- блины с мясом
- Хлеб с сыром
- Томатная паста моравка
- Суп гороховый куриный
- Салат из моркови и перца
- Хлеб ржаной с изюмом
- Активия творожно-йогуртная с отрубями и злаками
- фасоль по китайски
- морковный торт
- Жаркое с картофелем
- Творог 9#
- плов грибной
- пшенная каша
- печенье протеиновое "Protein Rex"
- салат "айсберг", помидоры, перец, лук (зелень) без заправки
- джем МР Джемиус апельсин (270гр)
- Морковь с редькой
- Творог с вишней
- Компливит
- Кофе с цикорием
- salat zezar
- Картофельное пюре
- Картофель тушеный постный
- chizkeik niyork
- Кальмар сыроймороженый, полоски ( Dosibicus Gigas)
- sirnie ponchiki s vischnevou nachinkou
- Творог 5% вкусн день
- концентрат сывороточного белка
- сыр дружба карат
- Бризоли
- Сайра натуральная
- рулет из крабовых палочек
- сыворотка белка
- Арахисовая паста Crunchy
- Мюсли
- Протеин гороха, Now Foods
- масло шоколадное сливочное
- каша пшенная
- мясо-печеночный паштет
- Бекон
- Супчик
- Бекон сырокопченый
- Слойка с сыром (Мастер Пироговъ)
- Яичница с беконом и индейкой
- Пирожное птифур
- Салат 5
- овощные котлеты
- крабовые палочки "Крабок"
- котлеты со сладким перцем и сыром
- Хлеб в хлебопечке
- Сосиски постные МИКОЯН
- икра трески
- Винегрет с фасолью без масла
- Манго
- Атероклефит БИО №30 цена 177 руб.
- Хлеб СТРОЙНЫЙ РЕЦЕПТ
- Чай со сливками 10%
- пицца домашняя
- рассольник
- Золотой стандарт пломбир ванильный в вафельном стаканчике 86 г
- Картофель тушёный свинина
- Витамин С 1200 мг тб шипучий №10 цена 116 руб.
- Плов 3
- Филе морского окуня
- кулебяка с мясом рисом и грибами
- Филе окуня отварное
- салат греческий
- Творожная масса с изюмом Лебедянь
- Суп с рыбными консервы
- Пряники постные с повидлом
- фарш говяжий
- кофе с молоком мой
- Вафли овсяно-творожные
- Суп-пюре из цветной капусты
- Салат витаминка
- Котлеты печеночные с манкой
- Рис бурый на воде
- печенье имбирное
- Запеканка с манкой изюм курага
- суп гороховый
- Стебель бамбука к курицей и рису
- Хлеб вафельный "Елизавета"
- Филе индейки с фасолью и зеленым горошком
Метки: Как приготовить соус к долме, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус к долме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
