Рецепт котлеты 26,02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты 26,02

фарш свиноговяжий 100 г
фарш 11,02,18 150 г
Хлеб цельноз Богатырь 22 г
Лук репчатый 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты 26,02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12% 559 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 1.1% 6013 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 4.6% 1468 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 5% 1359 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.987 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20131 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.8289 мг 20 мг 14.1% 9.5% 707 г
Ниацин 1.68 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.14 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2773 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12092 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4662 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8464 г
Сера, S 9.56 мг 1000 мг 1% 0.7% 10460 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1646 г
Хлор, Cl 3.74 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3838 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 2.416 мкг 10 мкг 24.2% 16.2% 414 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4598 г
Медь, Cu 31.16 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3209 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3020 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36069 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 6.3% 1059 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность котлеты 26,02 составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 26,02

котлеты 26,02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен котлеты 26,02

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты 26,02, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты 26,02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты