Рецепт Салат помидор, сыр, горошек, чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор, сыр, горошек, чеснок

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 128 г
Сыр пошехонский 58 г
Горошек зеленый. Консервы 89 г
Чеснок, сырой 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Соевый соус 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор, сыр, горошек, чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.2% 916 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 13.9% 412 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6% 952 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 7.9% 718 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.354 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3863 г
Витамин C, аскорбиновая 14.96 мг 90 мг 16.6% 9.5% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.521 мг 15 мг 23.5% 13.4% 426 г
Витамин Н, биотин 1.196 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4181 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.4298 мг 20 мг 12.1% 6.9% 823 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.28 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1287 г
Кальций, Ca 255.61 мг 1000 мг 25.6% 14.6% 391 г
Кремний, Si 4.635 мг 30 мг 15.5% 8.8% 647 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1350 г
Натрий, Na 750.93 мг 1300 мг 57.8% 33% 173 г
Сера, S 79.88 мг 1000 мг 8% 4.6% 1252 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 14.2% 403 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 1% 6040 г
Микроэлементы
Бор, B 99 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2281 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11278 г
Кобальт, Co 3.905 мкг 10 мкг 39.1% 22.3% 256 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1178 г
Медь, Cu 110.61 мкг 1000 мкг 11.1% 6.3% 904 г
Молибден, Mo 8.443 мкг 70 мкг 12.1% 6.9% 829 г
Никель, Ni 6.933 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5023 г
Фтор, F 12.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32415 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1587 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 1.7% 3313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.301 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.628 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты 4.048 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.339 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.686 г min 16.8 г 10% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.239 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.239 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор, сыр, горошек, чеснок составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР, СЫР, ГОРОШЕК, ЧЕСНОК

Салат помидор, сыр, горошек, чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином C - 16,6 %, витамином E - 23,5 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 25,6 %, кремнием - 15,5 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 39,1 %, медью - 11,1 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Салат помидор, сыр, горошек, чеснок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор, сыр, горошек, чеснок, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор, сыр, горошек, чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги