Рецепт Овсяно-банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-банановые панкейки

Яйцо перепелиное (Запекание) 17 г
Молоко "Домик в деревне" 0,5% 36 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Банан (Припускание) 56 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6% 966 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.4% 909 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.9% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1146 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В4, холин 78.88 мг 500 мг 15.8% 9.2% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 7.4% 787 г
Витамин В9, фолаты 12.009 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3331 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 6.7% 862 г
Витамин Н, биотин 5.631 мкг 50 мкг 11.3% 6.6% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9268 мг 20 мг 9.6% 5.6% 1038 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.4 мг 2500 мг 11.5% 6.7% 867 г
Кальций, Ca 58.56 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1708 г
Магний, Mg 56.85 мг 400 мг 14.2% 8.2% 704 г
Натрий, Na 47.66 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2728 г
Сера, S 45.61 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2193 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 10.5% 552 г
Хлор, Cl 68.1 мг 2300 мг 3% 1.7% 3377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 5% 1155 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3778 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 19% 305 г
Марганец, Mn 1.0272 мг 2 мг 51.4% 29.8% 195 г
Медь, Cu 124.43 мкг 1000 мкг 12.4% 7.2% 804 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4154 г
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5456 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23162 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.9118 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.113 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановые панкейки составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Овсяно-банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином E - 11,6 %, витамином H - 11,3 %, калием - 11,5 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 51,4 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Овсяно-банановые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-банановые панкейки, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты