Рецепт мармелад абрикосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мармелад абрикосовый

Абрикосы (Припускание) 291 г
Желатин пищевой 22 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 30 г
Заменитель Сахара 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мармелад абрикосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.2% 1118 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.9% 2704 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.1% 1053 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.6% 2874 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.9 мкг 900 мкг 25.1% 40% 398 г
бета Каротин 1.353 мг 5 мг 27.1% 43.2% 370 г
бета Криптоксантин 1.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.666 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10911 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 9.7% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 10.8% 1479 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20325 г
Витамин РР, НЭ 1.7411 мг 20 мг 8.7% 13.9% 1149 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.72 мг 2500 мг 11.1% 17.7% 897 г
Кальций, Ca 74.11 мг 1000 мг 7.4% 11.8% 1349 г
Кремний, Si 4.547 мг 30 мг 15.2% 24.2% 660 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 5.3% 2990 г
Натрий, Na 5.29 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24575 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18315 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 8.9% 1794 г
Хлор, Cl 0.91 мг 2300 мг 252747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331 мкг ~
Бор, B 113.7 мкг ~
Ванадий, V 22.73 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 6.8% 2326 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 29% 550 г
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 16.6% 958 г
Медь, Cu 238.72 мкг 1000 мкг 23.9% 38.1% 419 г
Молибден, Mo 7.275 мкг 70 мкг 10.4% 16.6% 962 г
Никель, Ni 7.275 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.0802 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 1.404 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 1.027 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность мармелад абрикосовый составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД АБРИКОСОВЫЙ

мармелад абрикосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 23,9 %

Чем полезен мармелад абрикосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мармелад абрикосовый, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мармелад абрикосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги