Elena Reichert
19.11.2014 00:57

котлеты куриные с тыквой.

Калорийность - 145 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 600 г
Тыква жареная по 2-58 200 г
Лук репчатый 200 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 30 г
Масло подсолнечное 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Тыкву запечь, подавить вилкой в пюре. 

Грудку отварить, измельчить в блендере.

Измельчить в блендере лук, тыквенные семечки.  

Смешать все ингредиенты, добавить масло и молоко до образования эластичного фарша.

Посолить, поперчить. 

сформировать котлеты

Жарить на подсолнечном масле.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал 8.61%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 8.5 г 15.18%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
7.6%
b-car
6.9%
В1
3.5%
B2
5.3%
Холин
0.5%
B5
1.2%
B6
1.5%
B9
0.6%
B12
1.3%
C
3.4%
D
0.3%
E
14.2%
H
1%
вит.К
~
PP
40.5%
Калий
8.8%
Ca
3.3%
Si
~
Mg
6.6%
Na
5.9%
P
12.9%
Cl
0.7%
Fe
5.5%
I
1%
Co
58.6%
Mn
3.7%
Cu
8.8%
Mo
10.1%
Se
0.4%
F
0.2%
Cr
26.3%
Zn
10.3%
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты