Очень вкусная скумбрия в фольге! Скумбрию промыть, сделать надрезы с обеих сторон наискосок. Смешать...

Очень вкусная скумбрия в фольге!

Скумбрию промыть, сделать надрезы с обеих сторон наискосок. Смешать: натуральный йогурт (3 ст. л.), чеснок (2 зуб.), соль, перец, цедру и сок 0,5 апельсина. Смазать рыбу, завернуть в двойной слой фольги и запекать 25-30 минут при темп 200С. При подаче можно посыпать зеленью.

Ккал - 138
Б - 13,9
Ж - 6,7
У - 3,2

Татьяна Стрелкова 15.09.2015 14:06

Очень люблю это блюдо. Обидно что вся семья при этом фукает. Видетели пахнет не аппетитно.

Алеся Петрова 15.09.2015 14:32

я тоже очень люблю это блюдо!!!!тем более оно полезное)

Елена Васечкин 16.09.2015 10:01

взяла себе на заметку. Спасибо!

Vika Kuz 16.09.2015 10:04

Блюдо отличное. Главное мало ккал и очень вкусно.Спасибо ,что напомнили.

Юлия Назаренко 16.09.2015 10:31

Приятного аппетита))

Ирина Profffy 16.09.2015 10:47

Спасибо, в избранном закладка новая!

Мы белые и пушистые 16.09.2015 10:54

делала по-разному, и с лимоном и еще с чем-то,и с надрезами, и без, но всегда не могла есть, этот жуткий привкус рыбного жира..фууу, остается. Единственный способ приготовления при котором и я и мои близкие стали есть скумбрия нашла на этом сайте - вскипятить воду, добавить соль, выжать туда пол лимона, бросить помытую и порезанную крупными кусками рыбку, варить 7-10 минут, сразу вынуть и есть. Этот рецепт выкладывала Svetlana и еще мужчина, чей ник я забыла С улыбкой