Блог Галина Николаевна

Галина Николаевна

27.01.2015 22:22

добрый вечер! завтра я уезжаю на полу деловую поездку в москвуна 10 дней. весов не будет, и себя не взвесить и продукты! собираюсь много гулять по городу - следовательно питаться буду по большей части в общепите. как дневник вести? как соблюдать режим питания? может у кого нибудь опыт есть?

Галина Николаевна

27.01.2015 18:51

фото не загружаются...

помогите пожалуйста! пытаюсь загрузить фотографии с компа, телефона, фотоаппарата, а мне в ответ-- произошла ошибка--может быть я что то делаю не так?

Галина Николаевна

27.01.2015 18:34

паровые диетические котлетки из куриной грудки

Калорийность - 130 кКал; белки - 21.4 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	660 г
Лук репчатый	160 г
Крахмал кукурузный	25 г
Сыворотка творожная	100 г
Яйцо куриное	61 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец молотый красный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

куриную грудку и лук мелко порезать или перемолоть на мясорубке

смешать приготовленный фарш с остальными ингредиентами

сформировать котлетки

положить в пароварку на 15 минут

наслаждаться нежным вкусом и приятным ароматом
а фотография опять не грузится!!! Печально

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	7.72%
	Белки	21.4 г	28.16%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	56.3 г	2.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.1%

b-car

0.7%

В1

5.3%

6.3%

Холин

4.3%

3.3%

2.7%

0.7%

B12

2.6%

2.5%

1.7%

0.9%

вит.К

0.1%

47.5%

Калий

12.5%

2.7%

19.5%

12.9%

22.9%

7.8%

8.7%

2.1%

94.7%

3.5%

9.4%

16.6%

4.5%

0.3%

43.8%

11.9%

Галина Николаевна

24.01.2015 00:30

суши вегетарианские

Калорийность - 102.2 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 19.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис белый вареный	340 г
Корень имбиря, сырой	98 г
Огурец соленый	28 г
Огурец, парниковый	40 г
Авокадо	32 г
Уксус бальзамический	15 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	5 г
Морские водоросли спирулина, сушеные	8 г
Соевый соус	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

приготовила суши, но не нашла ингредиентов в таблицах и решила заменить их другими. например рисовый уксус заменила на бальзамический, а имбирь маринованный на свежий, наверное это не совсем правильно... а красивое и вкусное фото почему то не загрузилось...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.2 кКал	6.07%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	19.6 г	8.95%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	30.3 г	1.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.2%

В1

2.9%

3.7%

Холин

1.4%

3.5%

2.5%

B12

2.5%

0.8%

0.1%

вит.К

2.2%

2.1%

Калий

5.5%

0.9%

3.4%

26.9%

1.8%

8.9%

3.4%

0.5%

3.8%

13.4%

0.5%

Галина Николаевна

24.01.2015 00:05

Дневник питания и тренировок за 23.01.2015

второй постный день. недобор полный, но есть совсем не хочется. и вес увеличивается...мне непонятно. Прикреплен дневник питания

Галина Николаевна

22.01.2015 22:40

Дневник питания и тренировок за 22.01.2015

сегодня у меня постный день. недобор полнейший по всем показателям, а состояние такое, как будто слона съела.... Прикреплен дневник питания

Галина Николаевна

21.01.2015 18:26

Дневник питания и тренировок за 21.01.2015

десять дней как я с вами! вес потихоньку снижается, надеюсь, что уже не за счет воды. сегодня, правда немного всего перебрала, ну просто переела....а вот ближайшие три дня я буду кушать только постную пищу и сейчас буду планировать рацион. может кто нибудь подскажет как набрать белков и не перебрать углеводов? Прикреплен дневник питания

Галина Николаевна

19.01.2015 22:12

объясните пожалуйста...

напиток из плодов шиповника по 2-162 --- как узнать состав, где посмотреть? калорийность большая, возможно наличие сахара

Галина Николаевна

19.01.2015 20:28

паштет из куриной печени

Калорийность - 170.5 кКал; белки - 17.3 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Тушение)	287 г
Морковь, красная (Припускание)	85 г
Лук репчатый (Жарка)	85 г
Масло подсолнечное	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

лук нарезать, обжарить,

добавить натертую морковь

добавить нарезанную печень

посолить

тушить 10 минут

перемолоть в мясорубке или в блендере

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.5 кКал	10.12%
	Белки	17.3 г	22.76%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	81.7 г	3.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1225%

b-car

61.5%

В1

26.2%

94.3%

Холин

34.1%

1.9%

42.8%

53.8%

B12

485%

14.5%

0.8%

вит.К

2.8%

60.6%

Калий

13.1%

2.8%

8.1%

15%

29.7%

8.2%

83%

0.5%

145%

17%

36.3%

73.2%

87.2%

0.2%

16.8%

50.1%

Галина Николаевна

18.01.2015 21:00

грустно...

за окном дождь и слякоть, от сына ушла жена, в шубу не влезаю, а завтра обещают -13, вот и заела свою депрессию лишними калориями...вот как то так...завтра соберусь и рано утром в бассейн, думаю поможет...