Блог Анжелина

Анжелина

23.11.2015 12:45

Суп с индейкой и овощами

Калорийность - 24.6 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка 1 кат. (Варка)	90 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Вода	2000 г
Тыква (Варка без слива)	185 г
Брокколи	100 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лавровый лист	1 г
Майоран, сушеный	2 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Отвариваем индейку, либо любое диетическое мясо кроме свинины. Вбрасываем все овощи варим после закипания минут 15. Специи и соль желательно добавить вначале варки. Тогда бульон будет ароматнее и вкуснее. Наливаем, украшаем зеленью и добавляем сметанку либо йогурт.
Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.6 кКал	1.46%
	Белки	1.3 г	1.71%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	93.4 г	4.11%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

5.7%

b-car

5.7%

В1

1.7%

B2

1.8%

Холин

1.5%

B5

2.2%

B6

3%

B9

1.5%

B12

~

C

5.8%

D

~

E

0.8%

H

0.1%

вит.К

5.8%

PP

3.1%

Калий

4.7%

Ca

1.4%

Si

16.8%

Mg

2%

Na

8.1%

P

2.6%

Cl

5.7%

Fe

2.1%

I

0.3%

Co

10.9%

Mn

3.4%

Cu

4.5%

Mo

3.8%

Se

0.3%

F

2.2%

Cr

1.9%

Zn

1.6%

14

19

Анжелина

18.11.2015 11:33

Котлетки с морковью

Калорийность - 84.2 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Морковь, красная	130 г
Клетчатка пшеничная	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Майоран, сушеный	2 г
Сельдерей корень сушеный	2 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Подготовим все продукты. Затем перекрутим куриную грудку в мясорубке для фарша. Добавим в фарш молоко, специи, клетчатку. Морковь трём на бурачную тёрку и также отправляем в фарш.
Все перемешиваем формируем котлетки и отправляем в пароварку на минут 30.
А вообще время приготовления зависит от того как быстро приготовится морковь. Кто-то любит совсем мягкую, а кто-то потверже. Я думаю, можно морковь отварить заранее, тогда котлетки приготовятся ещё быстрее.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.2 кКал	5%
	Белки	13.9 г	18.29%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	4.6 г	2.1%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	77 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

91.6%

b-car

94%

В1

3.2%

B2

4.3%

Холин

0.8%

B5

3.2%

B6

3.3%

B9

1.5%

B12

2%

C

2.8%

D

0.1%

E

1.1%

H

1.4%

вит.К

7.4%

PP

35.1%

Калий

9.1%

Ca

5.4%

Si

~

Mg

14.5%

Na

46.5%

P

13.5%

Cl

39.6%

Fe

8%

I

0.9%

Co

57.3%

Mn

2.5%

Cu

6.1%

Mo

12.8%

Se

0.7%

F

0.1%

Cr

30.5%

Zn

7.2%

13

11

Анжелина

15.11.2015 01:16

Салатик витаминный

Калорийность - 44.6 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста пекинская	160 г
Тыква	45 г
Перец сладкий	15 г
Петрушка	5 г
Мякоть кокоса, сырая	5 г
Масло оливковое	5 г
Соевый соус	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Все продукты помыть, капусту нарезать полосочками, тыкву натереть на бурачную терку, перец порезать полосочками (квадратиками) как вам удобно добавить соевый соус и оливковое масло.
Сверху салатик присыпать стружкой кокоса и зеленью. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.6 кКал	2.65%
	Белки	1.3 г	1.71%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	88.6 г	3.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

10.3%

b-car

12.4%

В1

2.9%

B2

2.9%

Холин

1.1%

B5

3%

B6

10.3%

B9

14.7%

B12

~

C

39.1%

D

~

E

3.3%

H

0%

вит.К

52.3%

PP

3.2%

Калий

9.2%

Ca

6.2%

Si

~

Mg

3.5%

Na

9.7%

P

3.7%

Cl

0.2%

Fe

2.3%

I

0.1%

Co

1.9%

Mn

8.4%

Cu

7%

Mo

~

Se

1.1%

F

0.4%

Cr

~

Zn

2%

6

Анжелина

08.11.2015 10:56

Сегодня юбилей у сестренки! Вот сижу и думаю как удержаться?)))))))

6

Анжелина

07.11.2015 13:00

Быстрый обед

Готовая овощная смесь замороженная (у меня была мексиканская), куриная грудка порезала на кусочки . Все клала на сковородку без масла, чуть-чуть соевого соуса 10 мин и обед готов)))))

1

Анжелина

07.11.2015 12:52

Вкусный завтрак БАНТИКИ)

Макароны из твердых сортов пшеницы, тыква, яйцо, 1 ст. ложка оливкового масла для пассивирования тыквы и 1 ч.л. соевого соуса, перец и 3 зубчика чеснока, сверху украсить зеленью) приятного аппетита!

7

Анжелина

06.11.2015 12:45

Пирог Зебра

Калорийность - 373.6 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 19.1 г; углеводы - 44.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Масло сладко-сливочное несоленое	180 г
Сахар песок	200 г
Сметана 10,0% жирности	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Какао-порошок	70 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Яйца с сахаром взбить до белой пены.

Добавить муку, разрыхлитель, растопленное охлажденное сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (сначала ложкой, затем миксером либо блендером).

Тесто разделить на две равные части.

В одну часть добавить какао и тщательно перемешать (сначала ложкой, затем миксером либо блендером) дабы какао-порошок не разлетелся.

Вливать смесь поочередно в форму, тщательно промазанную маслом растительным.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем около 30 мин. Затем проверяем зубочисткой, если пирог еще сырой, то оставляем в духовке еще минут на 10.

Наслаждайтесь, однако не увлекайтесь, пирог весьма калорийный, но очень вкусный.
Можно побаловать себя с утра малюсеньким кусочком.)))))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373.6 кКал	22.19%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	19.1 г	34.11%
	Углеводы	44.3 г	20.23%
	Пищевые волокна	3.7 г	18.5%
	Вода	24.8 г	1.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

15.1%

b-car

1.6%

В1

4.5%

B2

3.7%

Холин

3.3%

B5

3.3%

B6

2.7%

B9

2.1%

B12

~

C

0.1%

D

2.9%

E

4.9%

H

1.3%

вит.К

~

PP

8.2%

Калий

7.1%

Ca

3.7%

Si

4.2%

Mg

9.5%

Na

23%

P

11.4%

Cl

0.3%

Fe

11.7%

I

0.3%

Co

5%

Mn

8.9%

Cu

3.1%

Mo

5.6%

Se

3.4%

F

0.2%

Cr

1.4%

Zn

1.8%

5

7

Анжелина

05.11.2015 21:47

Желе `Зебра`

Калорийность - 143.6 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 13 г на 100 г.

Ингредиенты

Сметана 15% жирности	200 г
Творог 5% жирности	100 г
Сахар песок	75 г
Желатин пищевой	20 г
Вода	250 г
Какао-порошок	60 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Взбить сметану, творог и сахар.
Затем добавить желатин предварительно замоченный в воде комнатной температуры, разогреть его на огне до полного растворения, остудить и влить в смесь. Опять тщательно взбить.
Разделить, полученную смесь на две части, белой желательно оставить больше и поочередно наливать в креманки, бокалы...
оставить в холодильнике на часа 4, а лучше на всю ночь.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.6 кКал	8.53%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	13 г	5.94%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	67.9 г	2.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2

A

3.9%

b-car

0.3%

В1

1.5%

B2

4.6%

Холин

~

B5

1.7%

B6

~

B9

~

B12

~

C

0.2%

D

0.2%

E

0.8%

H

~

вит.К

~

PP

8.6%

Калий

7.1%

Ca

8.1%

Si

~

Mg

11.2%

Na

1.5%

P

14.1%

Cl

0%

Fe

11.5%

I

~

Co

~

Mn

0.2%

Cu

4.5%

Mo

~

Se

~

F

0.9%

Cr

~

Zn

~

12

25

Анжелина

05.11.2015 20:32

Здравствуйте, всем! Никогда не думала, что буду писать о том как похудею или худела...) Я никогда не...

Здравствуйте, всем! Никогда не думала, что буду писать о том как похудею или худела...) Я никогда не испытывала проблем с лишним весом. Да, я не была худенькой, но была довольна собой и своими формами. Но после первой беременности я поправилась на 15 кг, через полтора года я снова забеременела, хотя сбросила к этому времени уже 10кг. И опять все по новой, набор веса еще на оставшиеся килограммы. Хотя я набрала меньше, чем в первую беременность, но честно говоря уходят они как-то труднее. Когда малышке исполнилось 3,5 месяца я сказала себе : "Хватит, хватит жрать и прикрываться тем, что ты кормишь малышку!" Я начала читать различные статьи про похудание, смотреть много видеороликов и пришла к выводу, что просто перестать кушать мне будет очень сложно, но при этом все-таки ещё должна быть и физическая нагрузка. В тренажерный зал ходить возможности нет. Поэтому тренировалась дома как могла. За первые три месяца я сбросила 8 кг. Затем лето, дача, шашлычок и кг стали прибывать, но я старалась удерживать свой вес. Я делала разгрузочные дни и они мне кстати помогали, главное было не сорваться! но все же за лето 3 кг прибыло... и тут вернувшись в город я опять начала борьбу с лишними кг. Но дается мне это ужасно тяжело... организм ослаб, я начала подхватывать вирусы, нескончаемые простуды сводят с ума и сил не остается, хотя бы на деток меня хватило..
В идеале мне нужно сбросить кг 10 , тогда я вообще думаю буду и выглядеть хорошо и чувствовать себя также...

2

4