10 продуктов, которые помогут утолить голод

10 продуктов, которые помогут утолить голод
Яблоки
Всем известно, что яблоки хорошо насыщают. Но мало кто знает, что буквально через час после их употребления аппетит разыгрывается снова. Однако это не значит, что яблоки не годятся для рациона худеющих женщин. Наоборот, польза этих фруктов для снижения массы тела очень велика. Нужно только знать, как их есть правильно.

Лучше не использовать яблоки для перекусов! Вместо этого съешьте один крупный плод за полчаса до основного приема пищи. Вода и пищевые волокна, которые содержатся в яблоке, заполнят ваш желудок, и вы съедите гораздо меньшую порцию. Кроме того, органические кислоты, имеющиеся в плоде, будут способствовать хорошему перевариванию пищи и быстрому усвоению питательных веществ.
Авокадо
Экзотическая масленичная груша не часто появляется на столах наших соотечественниц, борющихся с лишними килограммами. И напрасно! Ведь исследования ученых показали, что люди, употребившие в обед половинку авокадо, даже спустя 3 часа после приема пищи не испытывают сильного голода. В то же время люди, съевшие по калорийности идентичный обед, но без авокадо, уже спустя 1,5 часа ищут, чем бы перекусить.
Овсянка
Овсяная каша, съеденная на завтрак, сохранит чувство сытости надолго. Ученые из Американского колледжа питания подтвердили этот факт экспериментально. Участников исследования разделили на две группы. Одним подали зерновую кашу, энергетическая ценность которой составила 250 калорий. Другим же предложили овсянку с молоком, ее энергетическая ценность была эквивалентна 113 калориям. Те, кто ел овсяную кашу, ощутили насыщение быстрей и не испытывали голода дольше.

Почему такая разница? В овсянке содержится клетчатки и белка больше, чем в других злаковых культурах. Кроме того, в овсе гораздо более высокое количество бета-глюкан-сахаров, благодаря чему овсянка становится незаменимой для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Овощные супы
Овощные супы содержат мало калорий. Именно за это их любят люди, ведущие борьбу с ожирением. Вы можете уменьшить калорийность суточного рациона почти на 30%, если будете в обед обязательно съедать суп. При этом чувство голода после употребления овощного супа отступит надолго. Таким образом, вы сможете сократить порцию полдника.
Перец чили
Возможно, вы уже знаете, что капсаицин, содержащийся в перце чили, ускоряет метаболизм. Это немаловажно для борьбы с избыточной массой тела. Но знаете ли вы, что недавние исследования ученых Маастрихтского университета в Нидерландах показывают, что добавление жгучей пряности в блюдо помогает контролировать аппетит?

Исследование, которое было опубликовано в журнале «Appetite», показало, что добавление 1/4 чайной ложки перца чили во время каждого приема пищи ускоряет насыщение. Более того, некоторым участникам эксперимента было разрешено потреблять только 75% от рекомендуемого суточного объема калорий. Но никто из них не чувствовал желания продолжать еду после обеда. В то же время те, кто получил 100% ежедневных калорий, но не добавлял в блюда чили, продолжали испытывать голод после приема пищи.
Черный шоколад
Нередко диеты оказываются под угрозой срыва из-за непомерного желания отведать чего-то сладкого. Чтобы не испытывать мучительной тяги, можно употребить небольшой кусочек черного шоколада. Содержащиеся в этом продукте вещества благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга. При этом также снижается кровяное давление. Только не злоупотребляйте сладостью. Чтобы обуздать аппетит, достаточно съесть 10-15 граммов черного шоколада.
Яйца
Начиная свой день с омлета или отваренных вкрутую яиц, вы можете быть спокойны по поводу голода. Аппетит не разыграется в ближайшие несколько часов. В яйцах содержится необходимый для жизнедеятельности человека белок. Переваривание его занимает довольно много времени. Поэтому люди, употребляющие на завтрак яйца, долго не испытывают голода. Более того, одно из недавних исследований показало, что люди предпочитающие употреблять на завтрак блюда с высоким содержанием белка, потребляют значительно меньше калорий и в течение дня.
Арахис
Арахис является еще одним замечательным продуктом питания, который поможет вам в борьбе с излишним аппетитом. Ученые Великобритании выяснили, что тучные женщины, которые съедали на завтрак либо 40 г арахиса, либо 3 столовые ложки арахисового масла с кашей, не чувствовали голода на 12 часов дольше, чем те, кто не ел арахис.

Земляной орех (так еще называют арахис) словно предназначен природой для контроля аппетита. Его плоды богаты ненасыщенными жирами, а также содержат белок и клетчатку. Соединение этих трех питательных веществ замедляет пищеварение и регулирует уровень сахара в крови, что немаловажно для женщин, страдающих ожирением.
Бобы, нут, чечевица 
Бобовые растения, в особенности, нут, бобы и чечевица, являются незаменимыми продуктами для худеющих. Они содержат белки, антиоксиданты, малорастворимые пищевые волокна, железо и витамины группы В. При этом они способствуют быстрому насыщению человека. Те, кто включает в свой рацион бобовые растения, наедаются порцией на треть меньшей, чем обычно. Задумайтесь! Может быть, и вам пора перейти на нут, бобы и чечевицу?
Вода
Зачастую человек ест тогда, когда хочет пить. Почему? Симптомы голода аналогичны признакам жажды! Поэтому каждый раз, когда вы испытываете голод, выпейте большой стакан воды. Если через 10 минут, ваш аппетит останется прежним, значит, пора перекусить. Если нет, вы убережете себя от нескольких сотен калорий.