Владимир
31.12.2019 23:03
Оливье с куриным филе и йогуртом
Калорийность - 82.6 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель отварной по 1-206 | 290 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 120 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 220 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Лёгкий салат оливье. Вместо колбасы куриное филе, вместо майонеза -
йогурт.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отвариваем яйца, картофель и морковь
Шаг 2.
Отвариваем куриное филе
Шаг 3.
Нарезаем кубиками картофель, морковь и яйца, перемешиваем
Шаг 4.
Нарезаем куриное филе, перемешиваем
Шаг 5.
Далее нарезаем маринованные огурцы и добавляем зелёный горошек,
перемешиваем
Шаг 6.
Нарезаем зелёный лук, немного солим
Шаг 7.
Заправляем натуральным йогуртом, готово
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.6 кКал | 4.9% | |
| Белки | 7.6 г | 10% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 6 г | 2.74% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 81.2 г | 3.57% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
19.7%
b-car
16.8%
В1
4.5%
B2
8%
Холин
12.4%
B5
11.7%
B6
8.3%
B9
2.4%
B12
6.4%
C
6%
D
3.5%
E
1.9%
H
7.5%
вит.К
8.8%
PP
10.5%
Калий
9.6%
Ca
4.8%
Si
0.4%
Mg
6.4%
Na
18%
P
11.6%
Cl
6.4%
Fe
5.5%
I
3.5%
Co
30%
Mn
3.8%
Cu
8.4%
Mo
4.5%
Se
15.4%
F
0.6%
Cr
4.8%
Zn
4.8%
9
