Черемша.

Открыла для себя новую травку Черемша. Салат: черемша, отварное яйцо, свежый огурец, заправить сметаной. Остренько, вкусно.

Черемша ( дикий лук, чензели, левурда) - многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых.
Произрастает в основном в диком виде, имеет внешнее сходство с ландышем, когда его листья не распустились; по вкусовым качествам напоминает чеснок.