Калорийность - 143.6 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка)
3 Штука
Перец сладкий красный (Припускание)
40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 7 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Нежный скрембл со сладким перцем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На среднем огне припустить сладкий перец с добавлением оливкового
масла(капля).
Шаг 2.
Разбить три яйца и убавить немного огонь . Далее постоянно
перемешиваешь яичную смесь, получая однородную консистенцию. Когда
вся яичная масса будет готова, снимаешь с плиты и перекладываешь на
блюдо)
Приятного аппетита!
Да, название впечатляет.
Так в дорогих ресторанах. Приходишь, берёшь меню, заказываешь
скрембл со сладким перцем - надо же попробовать то, что дома не
приготовишь - а приносят яичницу болтунью с перцем...))))))))