Салат `Здоровье`

Думаю, что этот салат оправдывает свое название, в нем нет ничего вредного, только полезные овощи и фрукты.

Салат «Здоровье». Ингредиенты:

2 свежих огурца;

2 сырые моркови;

2 яблока;

2 свежих помидора;

листья зелёного салата.

Для заправки:

100 грамм сметаны;

сок четвертинки лимона;

сахар и соль по вкусу.

Анжелика 11.12.2012 15:17

Режем соломкой:

огурцы,
помидоры,
очищенные яблоки

и морковь.

Листья салата режем полосками.

Смешиваем листья салата, помидоры, яблоки, огурцы и морковь.

Сметану смешиваем с лимонным соком, солью и сахаром по вкусу. Получившейся смесью заправляем салат. Выкладываем его на листья салата и подаём на стол.