Рецепт свинина с картофелем и грибами

Калорийность - 227 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 16.8 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	450 г
Картофель (Жарка)	1500 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	250 г
Чеснок луковица (Жарка)	50 г
Масло подсолнечное	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Перец черный молотый	3 г
Укроп, свежий	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Свинина беконная (Тушение)	1750 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Пожарить нарезанную на кусочки свинину на растительном масле (слегка). Выложить в противень. Положить на свинину порезанные шампиньоны, лук и помидоры, сверху уложить картофель нарезанный ломтиками. Жарить в духовке 1 час.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227 кКал	13.48%
	Белки	10.8 г	14.21%
	Жиры	16.8 г	30%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	63 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.9%

В1

21.3%

10.1%

Холин

8.1%

15.4%

17.1%

3.1%

B12

37.6%

8.1%

7.3%

3.7%

вит.К

0.7%

27.8%

Калий

19.6%

1.4%

6.9%

7.7%

17.7%

7.3%

8.5%

6.2%

92.6%

7.1%

18.4%

16.9%

0.7%

1.4%

25.6%

16.3%