Дневник питания за 21.01.2024

Желание питаться здоровее обнаруживает столько новых интересных продуктов! Меня удивили эти два.
Первое открытие - это Кэроб (у меня сырой), который я заливаю горячей водой, сдабриваю кокосовым молоком и получаю напиток, похожий на какао, но с немного сладким как сироп солодки вкусом. Калорийно и хорошая альтернатива кофе! А то с кофе зачастила, заметила, что пью его, потому что хочется кокосовое молоко, и они хорошо сочетаются.

Второе открытие - тертое какао. Это прелесть! Отличная замена плитке шоколада. Без сахара, достаточно жирное - 40-50%, с приятной шоколадной горчинкой.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	20	132.2	0.2	14.5	0.3
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	10	19.7	0.2	2.1	0.3
Мед пчелиный	35	114.8	0.3	0	28.1
Яйцо куриное вареное всмятку	80	127	10.3	9.3	0.6
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	120	26.3	1.3	0.2	4.1
Кэроб Необжаренный [Royal Forest]	10	23.5	0.4	0.1	5.3
Морковь (Мытьё, нарезка)	40	14	0.5	0	2.8
Яблоко (Мытьё, нарезка)	40	18.8	0.2	0.2	3.9
Итого	355	476	13	26	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кэроб Необжаренный [Royal Forest]	20	47	0.8	0.2	10.6
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	20	39.4	0.4	4.3	0.6
Уха из форели	100	27	2.3	0.6	2.9
Какао тертое	50	279.5	6.8	24.7	6.8
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Итого	210	458	10	29	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая жирная	180	446.4	31.9	35.1	0
Чеснок (Мытьё, нарезка)	8	11.9	0.5	0	2.4
Итого	188	458	32	35	2

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин»	200	122	6.8	5	11
Итого	200	122	6	5	11
Итого за день	953	1515	62	96	95