Для любителей чернослива)) Конечно, это не классический трюфель, но зато очень полезный. Одна конфетка "стоит" нам всего 38 ккал, что не может не радовать, когда хочется вкусняшки)
чернослив 100 гсок половины апельсина1 ст.л. коньяка/рома можно и  без алкоголя4 ч.л. с верхом какао2 ч.л.с верхом сахара (можно делать БЕЗ добавления сахара, кто любит покислее)орехи кешью 30 г
1. Замочить чернослив в апельсиновом соке с коньяком.
2. Измельчить чернослив в блендере на ножах. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.
3. К измельченному черносливу добавлять постепенно какао и сахар, втирая какао в чернослив. Нужно втирать ложкой, добиваясь однородности. При чрезмерной густоте добавлять сок, в котором замачивали чернослив.
4. Растирать, растирать, растирать, пока не добьетесь однородности. Регулируйте густоту какао и соком.5. Орехи поколоть на средние кусочки.6. Скатать из черносливовой массы шарики и обвалять их в орехах.
Калорийность на 100 грамм продукта - 294 ккал.
1 конфетка (примерно 13 грамм) - 38 ккал.

Приятного аппетита)

3 день мужественно держусь) А сегодня захотелось вкусненького))
Решила приготовить роллки и была приятно удивлена их низкой калорийностью.
Выкладываю рецепт:
Необходимые ингридиенты.
Сыр плавленный Президент сливочный 32 г
Рис вареный 116 г
Рыба форель в масле 16 г
Огурец, парниковый 18 г
Нори 0 г
Описание.
Отвариваем рис, нарезаем рыбу и огурцы. 
На циновку, обернутую пленкой выкладываем половину листа нори.
На него кладем комочек риса (вес вареного риса примерно 106 грамм, и также необходимо смочить рычки в воде, чтобы рис к ним не прилипал) и равномерно распределяем по листу нори.
Затем посытаем рис кунжутом (по желанию).
После этого переворачиваем лист нори рисом вниз  и с ближнего к нам края выкладываем начинку - сыр плавленный (выходит где-то 3 чайных ложки), рыбку, нарезанную полосочками, и также нарезанные огурцы. 
После этого заворачиваем наш ролл и нарезаем очень острым ножом.

100 грамм такого удовольствия обходится моему организму  примерно в 139,7 кк)) Но конечно же не стоит забывать про имбирь) в 100 граммах имбиря 287 кк. Средняя порция имбиря на человека обычно - 40 грамм. А в качестве напитка можно пить Гринфилд зеленый с мелиссой) У нас получился очень сытный, вкусный обед, а главное малокалорийный).

Приятного вам аппетита.