Наталья
17.10.2024 05:24

Вафли с творогом, петрушкой и цельнозерновой мукой

Калорийность - 300.9 кКал; белки - 27.9 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сыр Алтайский 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Для теста смешать ингредиенты в однородную массу и выпекать в вафельнице
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить продукты. Сыр натереть на мелкой терке
Шаг 2.
Творог с яйцами измельчить погружным блендером. Нарезать петрушку, добавить к творожной массе и также измельчить блендером в однородную массу. Добавить сыр, муку, разрыхлитель. Выпекать в вафельнице на режиме чуть ниже среднего 5 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.9 кКал 17.87%
Белки 27.9 г 36.71%
Жиры 13.7 г 24.46%
Углеводы 15.2 г 6.94%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 28.2 г 1.24%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
21.6%
b-car
8.5%
В1
10%
B2
22.6%
Холин
28%
B5
16.7%
B6
13.4%
B9
9.6%
B12
38.7%
C
5.1%
D
9.2%
E
3.8%
H
28.1%
вит.К
88.5%
PP
26%
Калий
10.4%
Ca
22.7%
Si
3.2%
Mg
12.9%
Na
27.1%
P
41.9%
Cl
16.7%
Fe
12.9%
I
8.5%
Co
62.3%
Mn
39.1%
Cu
16.8%
Mo
12.6%
Se
80.5%
F
1.5%
Cr
7.1%
Zn
11%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги