Эту чудо Мега полезную добавку прислала мне сестра еще с год назад. Я попробовала- не зашло.
А тут стала натыкаться на информацию про псиллиум и решила , что надо таки попробовать с ним что-то замутить.
Рецепты искать мне было лень. Пошла по стандартной схеме: творог, яйцо, протеин, псиллиум
Единственное, что видела в рецептах, что чудо добавка запаривается водой. Окей, запарила
Пока смешала остальные ингредиенты, псиллиум разбух и превратился в один плотный комок.
Но мы ж не сдаемся, блендером перемешала с остальными ингредиентами, плотная резиновая масса получилась в итоге.
Ладноооо
Пробуем жарить на сковороде- вышло не особо, растекается и не пропекается.
Но кто я такая, чтобы сдаться?!
Переложила в контейнер оставшуюся массу и отправила в микроволновку.
Открываю по истечении 3х минут и наблюдаю такую картинуНа этом мои эксперимент окончен 😂 пошла я отмывать микроволновку и , пожалуй, все таки досконально изучу рецепты, импровизация получилась не особо

И в моем рационе сегодня соленые сырники)
Такая вариация придумалась мне еще лет 5 назад, я просто сидела и вдруг пришла мысль «сырники с сыром, почему бы и нет»
Что в составе?
Творог (без него никуда)
Сыр
Яйцо
Укроп
Мука (самая обычная, бесполезная, а того глядишь и очень вредная белая мука)
Соль

Жарю на сковороде без масла и кайфую😍

Этим летом я работала без отпуска и мы так и не вырвались к морю, но удалось немножко наверстать это в сентябре.
Но все нормальные люди едут купаться и отдыхать, а Настя - бегать😂
Принимала участие в Кроссе Нации в Геленджике, бег - это мое хобби, очень люблю антураж мероприятий) в июне ездила на трейл в Архыз, а в апреле следующего года очень хочется попасть в Дагестан на забег, но цена слота кусается и пока компании нет😔
Есть тут бегуны? Гоу на трейл в Дагестан 12 апреля?

Друзья, давайте быть добрее друг к другу)
А то за несколько дней ведения блога создалось впечатление, что здесь много голодных и злых людей (далеко не все конечно, за добрые слова посылаю лучи добра)

Или Вас триггерит, что можно похудеть, не исключая из рациона какие-то продукты?

Мой рацион сейчас строится из расчета 2300ккал в сутки, бжу 120/80/275 и он не с потолка взят.
Прошел этап сушки (а дефицит мой был 2000-2100ккал), сейчас у меня период отдыха и да, я могу спокойно съесть мороженое, шоколадку, если они вписываются в мое кбжу.

Я придерживаюсь здорового питания, но здоровое в плане психологии, а не вычищая его от глютена, лактозы, и прочих «демонов»

Единственное, что исключено из моего рациона - это алкоголь. Прекрасно себя чувствую без него. Но это опять же, не запрет, а личные мои ощущения.

У меня высокая тренировочная активность:
4 силовых тренировки, 4 кардио (я тренер по сайклингу) и 13тыс шагов(ежедневно)

От рационов многих у меня тоже кровь из глаз идет, однако навязывать свое (непрошенное) мнение воспитание не позволяет.

А на фото - мой сегодняшний завтрак, смешала :творог - 100гр ,
яйцо 46 гр
сыр 30гр
завернула в лаваш 76гр
и поджарила на сковороде👌

Всегда обходила стороной этот магазин, будучи уверенной, что кроме алкоголя и снеков там ничего не продается)
Сегодня решила таки заскочить и, к своему удивлению, нашла несколько интересных для меня позиций
1. Буженина из индейки
Кбжу 110/14/4/4
Подготовила себе несколько бутербродов на дневной перекус
2. Тунец всемогущий) мой спаситель на случай когда калорий осталось мало, а белка не добрала
Кбжу 100/23/1/0
3. Мясные чипсы
В магазине было три вида, но именно эти с самым низким содержанием жира и, соответственно, калорийностью. Белка в них много, но не стоит ими злоупотреблять. В качестве снеков, когда, например, планируется сбор с друзьями и на столе явно будут менее полезные угощения.
Кбжу 247/55/3/0