Котлеты из чечевицы красной

Калорийность - 111.2 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 17.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Чечевица, зерно	100 г
Кабачок	300 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный)	30 г
Морковь	100 г
Яйцо куриное	60 г
Рисовая мука, белая	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Белковые чечевичные котлеты.
Чечевицу 100гр замачиваем в 200гр воды, на 30 минут. В это время натираем морковь, режем лук перец. Все ингредиенты кладем в блендер, добавляем псилиум 10гр, 25гр рисовой муки, яйцо. Все перемешиваем, оставляем на 30 минут. Затем жарим на сковородке без масла, крышкой не накрываем. Если накроете то они расползутся.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.2 кКал	6.6%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	17.3 г	7.9%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	69.8 г	3.07%