Рецепт Суп овощной с перловкой из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп овощной с перловкой из брокколи
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 195 г |
| Картофель (Варка без слива) | 133 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Морковь (Пассерование) | 106 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Укроп, сушеный | 0 г |
| Вода | 1500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Краснодарский Томатный Соус [Капитан Припасов] | 77 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 150 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 80 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с перловкой из брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.5% | 1818 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 31% | 734 г |
| альфа Каротин | 2.444 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 36% | 635 г |
| бета Криптоксантин | 14.613 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.1% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.386 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.2% | 4262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 24.6% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.021 мг | 15 мг | 6.8% | 15.5% | 1469 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 47.8% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4401 мг | 20 мг | 2.2% | 5% | 4544 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.95 мг | 2500 мг | 4.6% | 10.5% | 2194 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5405 г |
| Кремний, Si | 3.743 мг | 30 мг | 12.5% | 28.5% | 801 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 5.9% | 3781 г |
| Натрий, Na | 98.15 мг | 1300 мг | 7.6% | 17.3% | 1325 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7097 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 8.4% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 157.02 мг | 2300 мг | 6.8% | 15.5% | 1465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 5% | 4523 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 28% | 810 г |
| Литий, Li | 4.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 11.2% | 2039 г |
| Медь, Cu | 43.97 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 10% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 11.4% | 1998 г |
| Никель, Ni | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.664 мкг | 55 мкг | 3% | 6.8% | 3305 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.6% | 4904 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.1981 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 6058 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с перловкой из брокколи составляет 43,9 кКал.
- Порция = 524 гр (230 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 43.9 ккал | 2.9% | |
| Белки | 1 г | 1.1% | |
| Жиры | 1.8 г | 2.73% | |
| Углеводы | 5.8 г | 4.2% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 89.6 г | 3.33% | |
Витамины и минералы
A
14%
b-car
16%
В1
1.7%
B2
1.3%
Холин
1%
B5
1.8%
B6
3.1%
B9
2.3%
B12
~
C
11%
D
~
E
6.8%
H
0.3%
вит.К
21%
PP
2.2%
Калий
4.6%
Ca
1.9%
Si
13%
Mg
2.6%
Na
7.6%
P
3.7%
Cl
6.8%
Fe
2.2%
I
0.4%
Co
12%
Mn
4.9%
Cu
4.4%
Mo
5%
Se
3%
F
2%
Cr
2.7%
Zn
1.7%
Рейтинг
5.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
1г
Жиры
37%
2г
Углеводы
54%
6г
Соотношение белков, жиров и углеводов
1 : 1.8 : 5.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ ИЗ БРОККОЛИ
Суп овощной с перловкой из брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином K - 21 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 12,3 %
Чем полезен Суп овощной с перловкой из брокколи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы Елизавета
- Смузи Велле Малина Ежевика
- Вафли рисовые с бельгийским тёмным шоколадом
- арах паста ла пина
- балык кеты
- Из помидор и лука с уксусом и маслом
- Капкейк диетический вкус сгущенки Можно?Нужно!
- Печень трески тонко-измельченная
- Fruuti -Ananassi kookose
- Ленивые голубцы мяснов
- Манка с отрубями
- вязанка
- Манка с отрубями
- Вейдер 32% Протеин бар
- Желтый полосатик
- Салат капустный
- кукурузные шарики
- Мука овсяная
- Сушки с маком
- Спагетти с мидиями и томатами
- Кексы из молодой капусты
- 4 сезона овощное рагу
- Кокос
- баклажаны с луковыми цветочками 04.06.18
- Каша кукурузная
- Заливное
- картошка жареная 04.06.18
- Минтай жареный тушка
- Соколовская Ольга
- Ветчина "Оригинальная" продукт из свинины копчено-вареный формованный
- Творог с сухофруктами, грецким орехом и медом
- Weichkäse aus Schafmilch
- Рыбные котлеты
- Салат из моркови и свеклы с черносливом
- Картофель жареный
- Кекс со смородиной
- колбаса "молочная" брест в/с
- Протеиновый батончик
- Сыр российский каждый день
- Nusskuchen
- маковый рулет
- жульен в блине
- начинка для пирожков с творогом
- тесто из ашана
- пирожки с творогом
- антарктик криль подкопченый
- Брынза легкая 0,5 грамм жира Кис
- Хлебцы бородинские
- кока-кола
- каша овсянка
- coca-cola
- нектарины или персики
- Каша пшенная на молоке
- Королевская ватрушка
- Фитпарад #11
- Паштет с брусникой Рублевский
- Профитроли с заварным кремом
- Салат из редиса с яйцом и морской капустой
- Творожная запеканка (воздушная классическая)
- Пирог с абрикосами
- Чивапчичи Пяточек
- Кекс столичный с изюмом
- Сырники 5% 200, 0% 120
- Сыр козий лоукоуз
- Тефтели
- Молоко ультра 3.2%
- крекер интеграле
- Оладьи (сметана 20%)
- Суп щавелевый с куриным филе
- Лонг Чикен
- Пирог жимолость 77
- Мидии в горчичном соусе
- Засыпайка
- хлеб Бездорожжевой
- Гуляш
- Магнат мороженое шоколадный трюфель
- Творог 1% хуторок
- Кабачки в сметане (мультиварка) 04.06
- Протеин Mutant Iso Surge
- Кабачковые оладья 4.06
- Хлеб ЗОЖ пшеничный
- Мюсли с ежевикой и малиной
- Рыбный жир
- Фасоль красная в собственном соку
- Mutant multi core series
- Шоколадная молочная паста
- Ленивые вареники
- Котлеты из батата
- Салат с курицей и фасолью
- еда 04.06
- Майонез легкий
- Фитнес-Чизкейк
- твороженое зерно всливкахпростоквашино
- кашаовсяная из пакетика красная цена
- Биойогурт персик
- сыр адыгейскй предгорье кавказа
- Лимон(ц)
- Кабачок с помидором и сыром тушеный
- Биойогурт слабода с корицей
- кабачковые оладьи
Метки: Как приготовить Суп овощной с перловкой из брокколи, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с перловкой из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
