Рецепт Чечевица красная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица красная отварная
| чечевица краснная | 160 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная отварная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.2% | 974 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3175 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 10.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9202 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7959 мг | 20 мг | 9% | 8.9% | 1114 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.48 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.7% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2946 г |
| Кремний, Si | 26.122 мг | 30 мг | 87.1% | 86.1% | 115 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 6.7% | 1466 г |
| Натрий, Na | 255.88 мг | 1300 мг | 19.7% | 19.5% | 508 г |
| Сера, S | 55.35 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.4% | 1807 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 15.8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 391.37 мг | 2300 мг | 17% | 16.8% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.872 мг | 18 мг | 21.5% | 21.2% | 465 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Марганец, Mn | 0.3917 мг | 2 мг | 19.6% | 19.4% | 511 г |
| Медь, Cu | 217.78 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 21.5% | 459 г |
| Молибден, Mo | 25.98 мкг | 70 мкг | 37.1% | 36.7% | 269 г |
| Селен, Se | 6.4 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.5% | 859 г |
| Фтор, F | 110.2 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.8% | 3630 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.7939 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Чечевица красная отварная составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ ОТВАРНАЯ
Чечевица красная отварная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 87,1 %, фосфором - 16 %, хлором - 17 %, железом - 21,5 %, марганцем - 19,6 %, медью - 21,8 %, молибденом - 37,1 %, селеном - 11,6 %
Чем полезен Чечевица красная отварная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Продукт творожный с киви
- маслины
- окрошка
- Нэна_Щи из говядины
- Творог
- Творожно-банановые оладьи
- Молоко 2.5% Зеленое село
- водаЕсентуки 17
- сок овощной микс
- сок овощной микс фитнес
- Хлеб зерновой "Идеальная фигура"
- КОТЛЕТА (бризоль) рыбная
- Слойки с творогом и абрикосом
- ГРЕЧАНИКИ
- конфеты белочка
- Морковно-картофельное пюре
- Ребра копченые
- Омлет кето
- Пастила яблоко/слива/банан/крыжовник
- Экспресс завтрак
- Свекольник мамин
- Сливки питьевые стерилизованые (свитлогорье) 10%
- Гречневая каша - классический рецепт
- Сыр Эллазан копченый
- Лаваш ржаной бездрожжевой
- Тунец спецзаказ
- Слойка с сыром
- Железо Мальтофер
- Творог ДАЛЬНИЙ ХУТОР 5%
- Шоколад Коммунарка 85%
- Овсянка со смородиной на кефире
- уха из щуки
- Сырники ( из рисовой муки) 5%
- Шашлык свиной [Останкино]
- хлебцы
- Сливки ультрапастеризованные 10%
- Шашлык куриный [ChelnyFood]
- Смесь зерновых хлопьев
- рис на гарнир
- не молоко (овсяный напиток)
- Каша 5 злаков
- Сироп из топинамбура
- Поджарка из свинины
- Запеканка с творогом и яблоком
- LACTICA творог мягкий 0%
- Банановый йогурт
- Рагу с брокколи
- Крекеры с семечками
- Творог с малиной
- Рулет свиной
- запеканка 16.07.18г.
- Сыр голандский
- грудинка охотничья
- Уха 16.07.18г.
- Тунец кусочками в масле
- Рагу 16.07.18
- Ириска с арахисом и фиником
- Тунец кусочками в собственном соку
- Лепешка овсяная с сыром
- Кефир Останкинское ЖИВО Биокефир 0,1% 500мл
- Батончики амарантовые с начинкой лесная ягода Умные сладости
- Шоколад Россия фундук изюм
- йогурт питьевой Вишня
- Протеїн "Blastex"
- Соте lili
- Сыр билозгар твердый 45% экстра
- Конфета Киви в бело-тёмной шоколадной глазури
- Суп
- Йогурт для заправки "Итальянские травы" Danone
- Салат Греческий
- многозерновая смесь хлопьев 5 злаков
- Сыр моцарелла
- Бедро бескостное без кожи куриное Петелинка
- Попкорн
- Бедра куриные с горчицей
- Соус с лесными грибами
- Бананы вяленые
- Шоколадный "влажный торт"
- Yerba mate "Taragui"
- ЧЕРНИКА (300г.)
- пай творожный
- Куриные котлеты
- Bio-max питьевой натуральный
- кекс на йогурте
- Айран
- Сыр творожный Альметте
- Баклажаны жареные
- Риет из скумбрии с лесным грибами
- Хлебцы зерновые Финские Хлебный Дом
- Дзадзыки простой
- Голубцы капуста виноград
- Мороженое пломбир вишневый
- Овсяноблин с сыром
- Пюре манго
- Шашлык из свинины
- Голубцы-1
- Котлеты говядина с кинзой
- Пюре из цветной капусты
- Компот яблоки абрикосами
- Черная смородина протертая
Метки: Как приготовить Чечевица красная отварная, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица красная отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
