Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смузи

Йогурт Эрмигурт Вишня-Черешня [Ehrmann] 151 г
Черешня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Кефир обезжиренный 223 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.2% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6% 3318 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 6.2% 3256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.6% 7627 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 12% 1667 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 8.2% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 7.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.961 мкг 400 мкг 1% 2% 10098 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 14% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Н, биотин 2.446 мкг 50 мкг 4.9% 9.8% 2044 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6395 мг 20 мг 3.2% 6.4% 3127 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.99 мг 2500 мг 4.8% 9.6% 2084 г
Кальций, Ca 90.8 мг 1000 мг 9.1% 18.2% 1101 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 4.4% 4478 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 5.8% 3410 г
Натрий, Na 37.63 мг 1300 мг 2.9% 5.8% 3455 г
Сера, S 21.93 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4560 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 17.2% 1170 г
Хлор, Cl 76.3 мг 2300 мг 3.3% 6.6% 3014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.8% 10909 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 8.8% 2259 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 13.4% 1488 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Медь, Cu 11.81 мкг 1000 мкг 1.2% 2.4% 8467 г
Молибден, Mo 4.146 мкг 70 мкг 5.9% 11.8% 1688 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Олово, Sn 10.23 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 4.2% 4795 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27360 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 7.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 5% 4082 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность смузи составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность49.9 ккал3.3%
Белки2.7 г2.97%
Жиры1.3 г1.97%
Углеводы6.6 г4.78%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода69.8 г2.6%
Витамины и минералы
A
1.3%
b-car
0.2%
В1
1.5%
B2
6%
Холин
4.1%
B5
3.9%
B6
1.6%
B9
1%
B12
7%
C
1.4%
D
0.1%
E
0.1%
H
4.9%
вит.К
0.2%
PP
3.2%
Калий
4.8%
Ca
9.1%
Si
2.2%
Mg
2.9%
Na
2.9%
P
8.6%
Cl
3.3%
Fe
0.9%
I
4.4%
Co
6.7%
Mn
0.4%
Cu
1.2%
Mo
5.9%
Se
2.1%
F
0.4%
Cr
3.6%
Zn
2.4%
Рейтинг
2.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
24%
Углеводы
54%
Белки 2.7г, 10.8 ккал (22.1%)Жиры 1.3г, 11.7 ккал (23.9%)Углеводы 6.6г, 26.4 ккал (54%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 2.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смузи, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты