Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Щавель, вареный, с солью	300 г
Легкий бульон	2000 г
Картофель отварной по 1-206	200 г
Ячневая каша по 1-278	100 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Укроп	40 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Оливковое масло	5 г
Кетчуп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.3 ккал	1684 ккал	2%	5.8%	4910 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	16%	1810 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.8%	8000 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	3.8%	7552 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.8%	5000 г
Вода	90.9 г	2273 г	4%	11.7%	2501 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120 мкг	900 мкг	13.3%	38.8%	750 г
бета Каротин	0.536 мг	5 мг	10.7%	31.2%	933 г
Ликопин	92.892 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.24 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	5.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	5%	5806 г
Витамин В4, холин	1.43 мг	500 мг	0.3%	0.9%	34965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.049 мг	5 мг	1%	2.9%	10204 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	5.5%	5263 г
Витамин В9, фолаты	2.276 мкг	400 мкг	0.6%	1.7%	17575 г
Витамин C, аскорбиновая	5.97 мг	90 мг	6.6%	19.2%	1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%	2.6%	11538 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.023 мкг	50 мкг			217391 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	3.2%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.9248 мг	20 мг	9.6%	28%	1039 г
Ниацин	1.826 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.34 мг	2500 мг	5.6%	16.3%	1794 г
Кальций, Ca	15.2 мг	1000 мг	1.5%	4.4%	6579 г
Кремний, Si	0.121 мг	30 мг	0.4%	1.2%	24793 г
Магний, Mg	29.09 мг	400 мг	7.3%	21.3%	1375 г
Натрий, Na	143.55 мг	1300 мг	11%	32.1%	906 г
Сера, S	3.45 мг	1000 мг	0.3%	0.9%	28986 г
Фосфор, P	44.2 мг	800 мг	5.5%	16%	1810 г
Хлор, Cl	116.17 мг	2300 мг	5.1%	14.9%	1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.3 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.605 мг	18 мг	3.4%	9.9%	2975 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Кобальт, Co	1.564 мкг	10 мкг	15.6%	45.5%	639 г
Литий, Li	0.031 мкг	~
Марганец, Mn	0.0739 мг	2 мг	3.7%	10.8%	2706 г
Медь, Cu	48.96 мкг	1000 мкг	4.9%	14.3%	2042 г
Молибден, Mo	1.934 мкг	70 мкг	2.8%	8.2%	3619 г
Никель, Ni	0.146 мкг	~
Рубидий, Rb	9.3 мкг	~
Селен, Se	0.184 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	29891 г
Стронций, Sr	1.23 мкг	~
Фтор, F	50.96 мкг	4000 мкг	1.3%	3.8%	7849 г
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8.4%	24.5%	1190 г
Цинк, Zn	0.2735 мг	12 мг	2.3%	6.7%	4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.702 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.295 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.42 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.134 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.466 г	~
Пролин	0.168 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.54 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.193 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.087 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.238 г	min 16.8 г	1.4%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.214 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.06 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	34.3 ккал	2.27%
Белки	4.2 г	4.62%
Жиры	0.7 г	1.06%
Углеводы	2.9 г	2.1%
Пищевые волокна	0.4 г	2%
Вода	90.9 г	3.38%

Витамины и минералы

13%

b-car

11%

В1

1.8%

1.7%

Холин

0.3%

1.9%

0.6%

B12

6.6%

0.9%

вит.К

1.1%

9.6%

Калий

5.6%

1.5%

0.4%

7.3%

11%

5.5%

5.1%

3.4%

0.1%

16%

3.7%

4.9%

2.8%

0.3%

1.3%

8.4%

2.3%

Рейтинг

3.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

48%

4г

Жиры

18%

1г

Углеводы

33%

3г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.2 : 0.7

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп из щавеля

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная ватрушка с ягодами

Автор Наталия Архипова

Салат из кальмаров, огурцов и лука

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе