Рецепт 1510 плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1510 плов с курицей

Подсолнечное масло	20 г
Куриный окорочок	675 г
Лук репчатый	214 г
Морковь	98 г
Рис белый, крупа рисовая	300 г
Чеснок	18 г
Вода	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1510 плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.5 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1234 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	8.6%	844 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	6.8%	1077 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	4.5%	1634 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.7%	2000 г
Вода	70.7 г	2273 г	3.1%	2.3%	3215 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.2 мкг	900 мкг	13.1%	9.6%	761 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.627 мг	5 мг	12.5%	9.2%	797 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.9%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	3.4%	2118 г
Витамин В4, холин	13.77 мг	500 мг	2.8%	2.1%	3631 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	1.4%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.1%	3448 г
Витамин В9, фолаты	4.537 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	8816 г
Витамин C, аскорбиновая	1.49 мг	90 мг	1.7%	1.2%	6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.576 мг	15 мг	3.8%	2.8%	2604 г
Витамин Н, биотин	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7246 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.2033 мг	20 мг	11%	8.1%	908 г
Ниацин	1.879 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.62 мг	2500 мг	5.7%	4.2%	1765 г
Кальций, Ca	15.06 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6640 г
Кремний, Si	17.788 мг	30 мг	59.3%	43.4%	169 г
Магний, Mg	19.27 мг	400 мг	4.8%	3.5%	2076 г
Натрий, Na	34.31 мг	1300 мг	2.6%	1.9%	3789 г
Сера, S	92.11 мг	1000 мг	9.2%	6.7%	1086 г
Фосфор, P	84.3 мг	800 мг	10.5%	7.7%	949 г
Хлор, Cl	38.36 мг	2300 мг	1.7%	1.2%	5996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	211.5 мкг	~
Бор, B	52.4 мкг	~
Ванадий, V	29.03 мкг	~
Железо, Fe	1.016 мг	18 мг	5.6%	4.1%	1772 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	1.5%	4918 г
Кобальт, Co	4.493 мкг	10 мкг	44.9%	32.9%	223 г
Литий, Li	1.135 мкг	~
Марганец, Mn	0.2542 мг	2 мг	12.7%	9.3%	787 г
Медь, Cu	87.16 мкг	1000 мкг	8.7%	6.4%	1147 г
Молибден, Mo	8.054 мкг	70 мкг	11.5%	8.4%	869 г
Никель, Ni	1.243 мкг	~
Рубидий, Rb	56.3 мкг	~
Селен, Se	2.598 мкг	55 мкг	4.7%	3.4%	2117 г
Стронций, Sr	0.85 мкг	~
Титан, Ti	3.18 мкг	~
Фтор, F	92.7 мкг	4000 мкг	2.3%	1.7%	4315 г
Хром, Cr	11.05 мкг	50 мкг	22.1%	16.2%	452 г
Цинк, Zn	0.9608 мг	12 мг	8%	5.9%	1249 г
Цирконий, Zr	1.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.86 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	655.427 г	~
Валин	0.444 г	~
Гистидин*	0.287 г	~
Изолейцин	0.409 г	~
Лейцин	0.74 г	~
Лизин	0.873 г	~
Метионин	0.17 г	~
Метионин + Цистеин	0.326 г	~
Треонин	0.388 г	~
Триптофан	0.14 г	~
Фенилаланин	0.394 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.702 г	~
Заменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аланин	0.522 г	~
Аспарагиновая кислота	647.557 г	~
Гидроксипролин	0.068 г	~
Глицин	0.515 г	~
Глутаминовая кислота	1.28 г	~
Пролин	0.462 г	~
Серин	0.393 г	~
Тирозин	0.308 г	~
Цистеин	0.153 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	40.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.946 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.268 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.374 г	min 16.8 г	14.1%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.336 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.733 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.302 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.7 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.547 г	~

Энергетическая ценность 1510 плов с курицей составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	136.5 ккал	9.02%
Белки	9 г	9.89%
Жиры	5.2 г	7.88%
Углеводы	13.4 г	9.71%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	70.7 г	2.63%

Витамины и минералы

13%

b-car

13%

В1

3.9%

4.7%

Холин

2.8%

1.9%

2.9%

1.1%

B12

1.7%

3.8%

1.4%

вит.К

0.7%

11%

Калий

5.7%

1.5%

59%

4.8%

2.6%

11%

1.7%

5.6%

45%

13%

8.7%

12%

4.7%

2.3%

22%

Рейтинг

9.9

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

26%

9г

Жиры

34%

5г

Углеводы

39%

13г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.6 : 1.5

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства 1510 ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

1510 плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 44,9 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен 1510 плов с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 1510 плов с курицей, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1510 плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная ватрушка с ягодами

Автор Наталия Архипова

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

1.7

0.2

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе