Рецепт Говяжие битки с пюре из гороха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говяжие битки с пюре из гороха

Фарш Говяжий [Черкизово] 80 г
Лук репчатый 10 г
Горошек зелёный, замороженный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говяжие битки с пюре из гороха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.5% 697 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.8% 609 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 3.3% 1996 г
альфа Каротин 8.75 мкг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 7.1% 933 г
Лютеин + Зеаксантин 1029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 3.9% 1684 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 6.2% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
гамма Токоферол 0.328 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 6.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.7851 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2547 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 2% 3210 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8651 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.7% 9585 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 2% 3265 г
Натрий, Na 47.5 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2737 г
Сера, S 26.9 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3717 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2025 г
Хлор, Cl 1.56 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 147436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.6% 2503 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3195 г
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1239 г
Медь, Cu 59.56 мкг 1000 мкг 6% 4% 1679 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6373 г
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Говяжие битки с пюре из гороха составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (242.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говяжие битки с пюре из гороха, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говяжие битки с пюре из гороха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги