Рецепт Салат "Ландыш" ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Ландыш" ( моё)

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 20 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 20 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Ландыш" ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.7% 927 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 14.4% 301 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.4% 3085 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 2.8% 1571 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин В4, холин 70.99 мг 500 мг 14.2% 6.1% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.3% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.3 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3540 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 5.8% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1876 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.349 мг 15 мг 42.3% 18.3% 236 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2478 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1603 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.7 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1790 г
Кальций, Ca 117.55 мг 1000 мг 11.8% 5.1% 851 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1848 г
Натрий, Na 457.35 мг 1300 мг 35.2% 15.2% 284 г
Сера, S 77.01 мг 1000 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Фосфор, P 222.9 мг 800 мг 27.9% 12.1% 359 г
Хлор, Cl 298.75 мг 2300 мг 13% 5.6% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1620 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.4% 9804 г
Медь, Cu 41.6 мкг 1000 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5833 г
Никель, Ni 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 13.49 мкг 55 мкг 24.5% 10.6% 408 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.7725 мг 12 мг 6.4% 2.8% 1553 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.092 г min 16.8 г 30.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.122 г от 11.2 до 20.6 г 81.4% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Ландыш" ( моё) составляет 231,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (231.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛАНДЫШ" ( МОЁ)

Салат "Ландыш" ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином E - 42,3 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 13 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Салат "Ландыш" ( моё)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Ландыш" ( моё), калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Ландыш" ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы