Рецепт Зефир яблочный без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир яблочный без сахара

Яблоко (Запекание) 500 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир яблочный без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.3% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.1% 2212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.6% 952 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16071 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.541 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15742 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 8.2% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3805 мг 20 мг 1.9% 3% 5256 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.75 мг 2500 мг 11.2% 17.7% 897 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4621 г
Кремний, Si 2.024 мг 30 мг 6.7% 10.6% 1482 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3839 г
Натрий, Na 36.61 мг 1300 мг 2.8% 4.4% 3551 г
Сера, S 45.87 мг 1000 мг 4.6% 7.3% 2180 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.5% 6299 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 247.9 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 2.278 мг 18 мг 12.7% 20% 790 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 15.9% 988 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3788 г
Медь, Cu 218.53 мкг 1000 мкг 21.9% 34.5% 458 г
Молибден, Mo 6.353 мкг 70 мкг 9.1% 14.4% 1102 г
Никель, Ni 17.2 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 2.169 мкг 55 мкг 3.9% 6.2% 2536 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15540 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 12.8% 1235 г
Цинк, Zn 0.1658 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7238 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.913 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зефир яблочный без сахара составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР ЯБЛОЧНЫЙ БЕЗ САХАРА

Зефир яблочный без сахара богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, железом - 12,7 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Зефир яблочный без сахара

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир яблочный без сахара, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир яблочный без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты