Рецепт Суп-пюре из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из авокадо

Авокадо 2 cup, cubes
Сельдерей (Варка со сливом) 150 г
Картофель (Варка со сливом) 3 Штука
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.4% 1018 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.5% 3369 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.1% 606 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 15.4% 754 г
альфа Каротин 8.717 мкг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 17.7% 654 г
бета Криптоксантин 10.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2169 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 2.3% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 14.7% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 11.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 32.978 мкг 400 мкг 8.2% 9.5% 1213 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 13% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 6.7% 1716 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 13% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.2223 мг 20 мг 6.1% 7.1% 1636 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.97 мг 2500 мг 16.6% 19.2% 604 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 2.3% 5015 г
Кремний, Si 12.846 мг 30 мг 42.8% 49.6% 234 г
Магний, Mg 25.93 мг 400 мг 6.5% 7.5% 1543 г
Натрий, Na 30.44 мг 1300 мг 2.3% 2.7% 4271 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 2.3% 5068 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 7.3% 1587 г
Хлор, Cl 10.14 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.7 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 39.97 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2609 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7979 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 19.5% 594 г
Литий, Li 20.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1894 г
Медь, Cu 120.5 мкг 1000 мкг 12.1% 14% 830 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 4.6% 2512 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Рубидий, Rb 142 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17699 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3231 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.816 мг ~
Стигмастерол 0.726 мг ~
бета Ситостерол 27.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.618 г min 16.8 г 21.5% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из авокадо составляет 86,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (237.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ АВОКАДО

Суп-пюре из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 11,2 %, калием - 16,6 %, кремнием - 42,8 %, кобальтом - 16,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Суп-пюре из авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из авокадо, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты