Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Печенье [Юбилейное] 280 г
Сыр Творожный [Экомилк] 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 159 г
Сахарная пудра 40 г
Сок лимонный 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 300 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.9 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 551 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2% 1652 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.4% 315 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.6% 704 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1431 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.274 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17590 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.3% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6502 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3342 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5984 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.03 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7569 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3546 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12745 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15337 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 0.9% 3478 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17822 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 17.1 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5848 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6157 г
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32544 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 98039 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.0758 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.284 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.594 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.866 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.72 г min 16.8 г 16.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 305,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 305,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы