Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Соль поваренная пищевая 23 г
Картофель (Варка без слива) 465 г
Лук репчатый (Варка без слива) 199 г
Вода 774 г
Бульон куриный 1637 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.3% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.2% 3085 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.7% 2577 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7% 3273 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 8820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15576 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2294 мг 20 мг 6.1% 13.7% 1627 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.59 мг 2500 мг 6.2% 13.9% 1607 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 2.2% 10363 г
Кремний, Si 7.457 мг 30 мг 24.9% 55.8% 402 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4137 г
Натрий, Na 356.06 мг 1300 мг 27.4% 61.4% 365 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3834 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 9.6% 2312 г
Хлор, Cl 444.03 мг 2300 мг 19.3% 43.3% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4401 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 32.3% 694 г
Литий, Li 7.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 7% 3268 г
Медь, Cu 69.43 мкг 1000 мкг 6.9% 15.5% 1440 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 8.3% 2696 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 1.285 мкг 55 мкг 2.3% 5.2% 4280 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 13657 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 4.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 4.5% 4906 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы