Рецепт Овощной салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат мой

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 10.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.5% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 32.8% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 44.5% 1758 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 48.4% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 3.9% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 15.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 6.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 128.1% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 2.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 5.5% 13889 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 73.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.42 мг 20 мг 2.1% 16.4% 4762 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.2 мг 2500 мг 9% 70.3% 1115 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 9.4% 8621 г
Кремний, Si 24.8 мг 30 мг 82.7% 646.1% 121 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 10.9% 7143 г
Натрий, Na 11.8 мг 1300 мг 0.9% 7% 11017 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 7.8% 10204 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 32% 2424 г
Хлор, Cl 44.2 мг 2300 мг 1.9% 14.8% 5204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 21.9% 3600 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 6.3% 12097 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 312.5% 250 г
Литий, Li 17.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 45.3% 1730 г
Медь, Cu 82.4 мкг 1000 мкг 8.2% 64.1% 1214 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 51.6% 1522 г
Никель, Ni 7.804 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 5.5% 15278 г
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 31949 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 57.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.3% 6000 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.4%

Энергетическая ценность Овощной салат мой составляет 12,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (32 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность12.8 ккал0.85%
Белки0.6 г0.66%
Жиры0 г0%
Углеводы3 г2.17%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода95.2 г3.54%
Витамины и минералы
A
5.7%
b-car
6.2%
В1
2.4%
B2
1.4%
Холин
0.5%
B5
2%
B6
0.8%
B9
0.4%
B12
~
C
16%
D
~
E
0.3%
H
0.7%
вит.К
9.4%
PP
2.1%
Калий
9%
Ca
1.2%
Si
83%
Mg
1.4%
Na
0.9%
P
4.1%
Cl
1.9%
Fe
2.8%
I
0.8%
Co
40%
Mn
5.8%
Cu
8.2%
Mo
6.6%
Se
0.7%
F
0.3%
Cr
7.4%
Zn
1.7%
Рейтинг
6.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
0%
Углеводы
83%
Белки 0.6г, 2.4 ккал (16.7%)Жиры 0г, 0 ккал (0%)Углеводы 3г, 12 ккал (83.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0 : 5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ МОЙ

Овощной салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, кремнием - 82,7 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Овощной салат мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат мой, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы