Рецепт Лапша с овощами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с овощами и креветками

Доширак Куриный 76 г
Лапша яичная Казанская 104 г
Мед пчелиный 14 г
Соевый соус классический 84 г
Соус Чили Острый [Стебель бамбука] 16 г
Перец сладкий красный (Тушение) 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 190 г
Морковь (Пассерование) 155 г
Грецкий орех 6 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода "Ключ здоровья" 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с овощами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.3% 1226 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.4% 778 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.7% 1377 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.5 мкг 900 мкг 39.4% 25.6% 254 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.103 мг 5 мг 42.1% 27.4% 238 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.357 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4786 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 21.59 мг 90 мг 24% 15.6% 417 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.79 мг 15 мг 18.6% 12.1% 538 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11287 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4546 мг 20 мг 7.3% 4.7% 1375 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 13.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.01 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1524 г
Кальций, Ca 35.57 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2811 г
Кремний, Si 9.07 мг 30 мг 30.2% 19.6% 331 г
Магний, Mg 27.64 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1447 г
Натрий, Na 492.71 мг 1300 мг 37.9% 24.6% 264 г
Сера, S 66.66 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 7.3% 897 г
Хлор, Cl 17.36 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 14.56 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1879 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 4.6% 1415 г
Кобальт, Co 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 25.4% 256 г
Литий, Li 17.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 7.1% 921 г
Медь, Cu 234.07 мкг 1000 мкг 23.4% 15.2% 427 г
Молибден, Mo 5.638 мкг 70 мкг 8.1% 5.3% 1242 г
Никель, Ni 5.393 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 12.107 мкг 55 мкг 22% 14.3% 454 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 37.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10604 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 15.1% 431 г
Цинк, Zn 0.8871 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1353 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 44.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.549 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с овощами и креветками составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность153.9 ккал10.17%
Белки6.2 г6.81%
Жиры7.2 г10.91%
Углеводы15.9 г11.52%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода64.5 г2.4%
Витамины и минералы
A
39%
b-car
42%
В1
3.9%
B2
2.7%
Холин
5.1%
B5
4.9%
B6
7.7%
B9
2.1%
B12
5.7%
C
24%
D
0.5%
E
19%
H
0.9%
вит.К
2.7%
PP
7.3%
Калий
6.6%
Ca
3.6%
Si
30%
Mg
6.9%
Na
38%
P
11%
Cl
0.8%
Fe
5.3%
I
7.1%
Co
39%
Mn
11%
Cu
23%
Mo
8.1%
Se
22%
F
0.9%
Cr
23%
Zn
7.4%
Рейтинг
13.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
16%
Жиры
42%
Углеводы
42%
16г
Белки 6.2г, 24.8 ккал (16.2%)Жиры 7.2г, 64.8 ккал (42.3%)Углеводы 15.9г, 63.6 ккал (41.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 2.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛАПША С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Лапша с овощами и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 42,1 %, витамином C - 24 %, витамином E - 18,6 %, кремнием - 30,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 39,1 %, медью - 23,4 %, селеном - 22 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен Лапша с овощами и креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с овощами и креветками, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с овощами и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты