Рецепт Простые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простые оладушки

Яйцо куриное 60 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 40 г
Сметана 15% жирности 20 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 2 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.9% 667 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 15.6% 211 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 5.6% 585 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 3.8% 870 г
Витамин В4, холин 116.88 мг 500 мг 23.4% 7.7% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 4% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.526 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8838 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3.1% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 3.4% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 9.34 мкг 50 мкг 18.7% 6.2% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6679 мг 20 мг 8.3% 2.7% 1199 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.43 мг 2500 мг 3.1% 1% 3188 г
Кальций, Ca 37.15 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2692 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6088 г
Натрий, Na 64.67 мг 1300 мг 5% 1.6% 2010 г
Сера, S 80.95 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1235 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 3.8% 854 г
Хлор, Cl 79.42 мг 2300 мг 3.5% 1.2% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 2.1% 1592 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 2.2% 1490 г
Кобальт, Co 4.423 мкг 10 мкг 44.2% 14.5% 226 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Медь, Cu 39.65 мкг 1000 мкг 4% 1.3% 2522 г
Молибден, Mo 3.358 мкг 70 мкг 4.8% 1.6% 2085 г
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 13.504 мкг 55 мкг 24.6% 8.1% 407 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15055 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.5336 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2249 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.894 г min 16.8 г 23.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Простые оладушки составляет 303,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность303.9 ккал20.09%
Белки11.4 г12.53%
Жиры26.5 г40.15%
Углеводы4.9 г3.55%
Пищевые волокна0 г0%
Вода56.6 г2.11%
Витамины и минералы
A
17%
b-car
0.9%
В1
2.3%
B2
12%
Холин
23%
B5
12%
B6
3.4%
B9
1.1%
B12
9.5%
C
0.1%
D
10%
E
2.4%
H
19%
вит.К
0.2%
PP
8.3%
Калий
3.1%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
1.6%
Na
5%
P
12%
Cl
3.5%
Fe
6.3%
I
6.7%
Co
44%
Mn
0.7%
Cu
4%
Mo
4.8%
Se
25%
F
0.7%
Cr
4.1%
Zn
4.4%
Рейтинг
8.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
11г
Жиры
79%
27г
Углеводы
7%
Белки 11.4г, 45.6 ккал (15%)Жиры 26.5г, 238.5 ккал (78.5%)Углеводы 4.9г, 19.6 ккал (6.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.3 : 0.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПРОСТЫЕ ОЛАДУШКИ

Простые оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Простые оладушки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простые оладушки, калорийность 303,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты