Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша | 100 г |
Морковь | 30 г |
Лук репчатый | 30 г |
Сметана 15% жирности | 20 г |
Перец сладкий красный | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.2% | 776 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 355.7 мкг | 900 мкг | 39.5% | 43.6% | 253 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.004 мг | 5 мг | 40.1% | 44.2% | 250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 9.3% | 1190 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.5% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 48.43 мг | 500 мг | 9.7% | 10.7% | 1032 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 10.4% | 1068 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 22.6% | 488 г |
Витамин В9, фолаты | 9.957 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 4017 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.839 мкг | 3 мкг | 61.3% | 67.6% | 163 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.73 мг | 90 мг | 63% | 69.5% | 159 г |
Витамин D, кальциферол | 4.745 мкг | 10 мкг | 47.5% | 52.4% | 211 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 6.6% | 1663 г |
Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9954 мг | 20 мг | 20% | 22.1% | 501 г |
Ниацин | 2.339 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.09 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.6% | 1041 г |
Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3899 г |
Кремний, Si | 8.696 мг | 30 мг | 29% | 32% | 345 г |
Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 6.1% | 1808 г |
Натрий, Na | 37.61 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.2% | 3457 г |
Сера, S | 96.28 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.6% | 1039 г |
Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 15.2% | 724 г |
Хлор, Cl | 93.96 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.5% | 2448 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2980 г |
Йод, I | 24.22 мкг | 150 мкг | 16.1% | 17.8% | 619 г |
Кобальт, Co | 10.287 мкг | 10 мкг | 102.9% | 113.5% | 97 г |
Литий, Li | 19.696 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1771 г |
Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.3% | 1075 г |
Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.3% | 1193 г |
Никель, Ni | 4.87 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.526 мкг | 55 мкг | 35.5% | 39.1% | 282 г |
Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 201.17 мкг | 4000 мкг | 5% | 5.5% | 1988 г |
Хром, Cr | 26.04 мкг | 50 мкг | 52.1% | 57.4% | 192 г |
Цинк, Zn | 0.5891 мг | 12 мг | 4.9% | 5.4% | 2037 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
Валин | 0.554 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
Лизин | 0.906 г | ~ | |||
Метионин | 0.244 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
Треонин | 0.51 г | ~ | |||
Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аланин | 0.592 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.101 г | ~ | |||
Глицин | 0.587 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
Пролин | 0.321 г | ~ | |||
Серин | 0.408 г | ~ | |||
Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 85.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.665 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша с овощами составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 90.7 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 3.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 80.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|