Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.3% 2054 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10% 667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.5% 1460 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.9% 1718 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.536 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6120 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 7.3% 921 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3214 мг 20 мг 6.6% 4.4% 1514 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.93 мг 2500 мг 5% 3.3% 2017 г
Кальций, Ca 56.82 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1760 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 5.5% 1212 г
Натрий, Na 22.96 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5662 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 2% 3341 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 8.6% 768 г
Хлор, Cl 51.86 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2% 3333 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 9.2% 718 г
Марганец, Mn 0.8211 мг 2 мг 41.1% 27.3% 244 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 6.7% 989 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2970 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 6.621 мкг 55 мкг 12% 8% 831 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 52.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7590 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.8143 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность150.3 ккал9.93%
Белки3.7 г4.07%
Жиры8.4 г12.73%
Углеводы15 г10.87%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода71 г2.64%
Витамины и минералы
A
5.8%
b-car
0.6%
В1
6.9%
B2
4.2%
Холин
3.7%
B5
6.3%
B6
3%
B9
1.6%
B12
2.4%
C
0.2%
D
1.3%
E
3%
H
11%
вит.К
0.8%
PP
6.6%
Калий
5%
Ca
5.7%
Si
~
Mg
8.3%
Na
1.8%
P
13%
Cl
2.3%
Fe
4.6%
I
3%
Co
14%
Mn
41%
Cu
10%
Mo
3.4%
Se
12%
F
1.3%
Cr
1.4%
Zn
6.8%
Рейтинг
6.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
10%
Жиры
50%
Углеводы
40%
15г
Белки 3.7г, 14.8 ккал (9.8%)Жиры 8.4г, 75.6 ккал (50.3%)Углеводы 15г, 60 ккал (39.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.3 : 4.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 41,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги