Войти

Рецепт Тефтели с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с кабачком

Кабачок (Тушение) 350 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 125 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 15 г
Фарш Говяжий [Самсон] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.3% 697 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2% 5114 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.848 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 7.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.5% 1176 г
Витамин В4, холин 52.57 мг 500 мг 10.5% 10.5% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 10.4% 962 г
Витамин В9, фолаты 8.185 мкг 400 мкг 2% 2% 4887 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 8.4% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 3.9% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.228 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17301 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5424 мг 20 мг 12.7% 12.7% 787 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 1.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.51 мг 2500 мг 9.2% 9.2% 1089 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 2% 5128 г
Кремний, Si 15.259 мг 30 мг 50.9% 51% 197 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 3% 3314 г
Натрий, Na 31.25 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4160 г
Сера, S 77.6 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1289 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 10.1% 995 г
Хлор, Cl 2.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 104072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.5% 2853 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 9.5% 1057 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Медь, Cu 45.31 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2207 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5443 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 12.18 мкг 55 мкг 22.1% 22.1% 452 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81466 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.823 мг 12 мг 6.9% 6.9% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.271 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с кабачком составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность99.9 ккал6.6%
Белки10.9 г11.98%
Жиры4 г6.06%
Углеводы4.9 г3.55%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода77.7 г2.89%
Витамины и минералы
A
2%
b-car
0.3%
В1
7.8%
B2
8.5%
Холин
11%
B5
7.3%
B6
10%
B9
2%
B12
8.4%
C
3.9%
D
2.3%
E
1.5%
H
0.6%
вит.К
1.9%
PP
13%
Калий
9.2%
Ca
2%
Si
51%
Mg
3%
Na
2.4%
P
10%
Cl
0.1%
Fe
3.5%
I
0.1%
Co
9.5%
Mn
4.1%
Cu
4.5%
Mo
1.8%
Se
22%
F
0.1%
Cr
1.2%
Zn
6.9%
Рейтинг
6.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
44%
11г
Жиры
36%
4г
Углеводы
20%
5г
Белки 10.9г, 43.6 ккал (44%)Жиры 4г, 36 ккал (36.3%)Углеводы 4.9г, 19.6 ккал (19.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.4
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Зачем худеющим физические нагрузки?
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКОМ

Тефтели с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кремнием - 50,9 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Тефтели с кабачком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с кабачком, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Полу винегрет
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
38.3
1.7
0.8
5.7
0
1 0
Пюре картофельно-овощное
Автор TataNS
60.5
1.9
1.7
9.3
10
1 0
Суп-пюре тыквенный со сливками
Автор TataNS
40.7
1.1
2.2
4.2
12
2 0
Интересные блоги
Алек Сантин
17-03-2025
И снова здорово
Правда не сказать, чтобы идеально. Две недели обсл...
3 155
Nadya
19-03-2025
Дневник питания за 19.03.2025
Сегодня случился срыв 😞😔 Ненавижу их. Теперь приде...
3 106
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81
Лучшие рационы
Елена
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 83%
Ирина Макс
2025-03-16
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%