Рецепт Суп гороховый на свиных ребрышках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на свиных ребрышках

Свинина, рёбра со спины 460 г
Горох Колотый Шлифованный [Алтайская Сказка] 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 200 г
Укроп 35 г
Гвоздика [Сырье и приправы] 3 г
Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] 5 г
Картофель 400 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на свиных ребрышках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.3% 1727 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.2% 3842 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2625 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 6.1% 2639 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 103.791 мкг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.5% 1684 г
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 3.5% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.342 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17079 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 7.5% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.151 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2192 мг 20 мг 6.1% 9.8% 1640 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.24 мг 2500 мг 5% 8% 1996 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6826 г
Кремний, Si 6.285 мг 30 мг 21% 33.7% 477 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 3% 5155 г
Натрий, Na 16.1 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8075 г
Сера, S 35.42 мг 1000 мг 3.5% 5.6% 2823 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Хлор, Cl 10.19 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6294 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 14.9% 1074 г
Литий, Li 9.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Медь, Cu 37.69 мкг 1000 мкг 3.8% 6.1% 2653 г
Молибден, Mo 2.407 мкг 70 мкг 3.4% 5.4% 2908 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 4.309 мкг 55 мкг 7.8% 12.5% 1276 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 95.27 мкг 4000 мкг 2.4% 3.8% 4199 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3268 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2613 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на свиных ребрышках составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА СВИНЫХ РЕБРЫШКАХ

Суп гороховый на свиных ребрышках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21 %

Чем полезен Суп гороховый на свиных ребрышках

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на свиных ребрышках, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на свиных ребрышках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги